Tufahija
Hozzávalók: 6 db alma kristálycukor vaníliás cukor tejszínhab őrölt dió víz Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, magházszedővel kiszedjük a magházat (az alma egészbe kell hogy maradjon). Feltesszük vaníliás cukorral ízesített vízbe…
tejszínhab készítés habtejszínből
Citromos, habos álom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 nagy pohár 20%-os tejföl 1 liter tejszín, vagy 2 csomag tejszínhab por tej 10 evőkabál porcukor 2 egész citrom 1 csomag…
Fagyival töltött palacsinta
Hozzávalók: fél kiló liszt 2 tojás fél liter tej annyi szódavíz, hogy megfelelő állaga legyen só kb. 1 dl olaj Töltelék: bármilyen fagylalt tejszínhab kész csokiöntet Elkészítés: Elkészítem a palacsinta…
Finom gesztenyés sutemény
…Elkészítés: A tojás sárgáját jo habosra kikeverjuk a porcukorral,majd keményre felvert tojásfehérjét fokozatosan a tobbi hozzávaloval.kozepes erosségu lángon (vagy 180fokon lassan megsutjuk.Amig kihul elkészitjuk a krémet:a vanilias pudingot megfozzuk és…
Egyszerű, gyors somlói galuska
…dkg rumba áztatott mazsola 20 dkg sárgabaracklekvár Csokimáz 5 dkg margarin 5 dkg kakaópor 10 dkg cukor Tetejére tejszínhab Elkészítés A kisütött piskótát kihűtjük, (jó a készen vett is, akkor…
Eszterházy szelet
…pudingpor 800 ml tej 5 evőkanál cukor 100 g darált dió 50 ml rum 200 g felvert tejszínhab Bevonáshoz 2 db tojásfehérje 160 g cukor Elkészítés 8 db tojásfehérjét, 160…
Vaníliás csoda
Hozzávalók: 1 csomag vaníliás puding 3 dl tej 20 dkg háztartási keksz 1 doboz natúr krémsajt 1 csomag vaníliás cukor őrölt fahéj gyümölcs tejszínhab Elkészítés: A pudingot kifőzzük, mikor sűrű,…
Kinder bueno II.
…krémhez: 5 dl tej 7 db tojás sárgája 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál liszt 10 dkg tortabevonó 25 dkg sütőmargarin 3 dl tejszínhab 1 csomag habfixáló…
Mandulás-habos torta tejfölös moussal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc A piskótához 200 g porcukor 234 g vaj vagy sütőmargarin csipet só 1 citrom reszelt héja 5 evőkanál tejszín 3…
Almatorta
…A töltelékhez 20 dkg cukor 4 nagyobb méretű alma 7 dkg vaj vagy sütőmargarin A díszítéshez tejszínhab, vagy vaníliapuding Elkészítés A lisztet egy nagy tálba öntjük, rászórjuk a sót és…