Osso buco (olasz specialitás)

Hozzávalók: 4 szelet csontos borjúhús, 1 evőkanál liszt, só, őrölt bors, kakukkfű, babérlevél, 3 evőkanál olívaolaj, 2 dl fehérbor, csipetnyi ételízesítő por, 4 friss paradicsom vagy 40 dkg konzerv, hámozott…

Hamis túros zsemle

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:50 perc 4 tojásfehérje 30 dkg liszt 30 dkg porcukor 1 cs sütőpor 50 dkg túró 1 cs vaníliás cukor 6 dkg…

Jégkrém házilag

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 csomag tejszínhab pótló por 3 evőkanál porcukor 4,5 dl tej (langyos) 2 evőkanál étolaj 1 tábla tortabevonó Elkészítés A…

Zöldborsófőzelék diétásan

…adunk hozzá, még egyszer összerottyantjuk, és azonnal levesszük a tűzről. Ízlés szerint édesítőszert tehetünk bele. Megjegyzés: Nálam édesítőszernek a Canderel por vált be. A rizstej pedig kis adagokban lefagyasztható. A…

Kevert sütemény gyümölccsel

Hozzávalók: 8 tojás 25 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 1 evőkanál citromlé 1 csésze cukor 2 csésze liszt gyümölcs (meggy, cseresznye, szeder, málna, apróra vágott alma, barack, körte, stb.) Elkészítés:…

Sajtos húsrolád

Hozzávalók: 4 szelet sertés comb 4 vékony szelet füstölt sajt 2ek. juhtúró 2dl világos sör 4-5ek. liszt 1 tojás Törött bors Curry por Só Elkészítés: A hússzeleteket vékonyra kiveregetem. Megsózom…

Jégkrémtorta házilag

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag habpótló por 3 dl tej olvasztott csokoládé Elkészítés A habpótló port a tasakon leírtak szerint elkészítjük, csak nem fél liter,…

Cappuccino-s Muffin

Hozzávalók: 4 db tojás, 20 dkg cukor, 20 dkg margarin, 1 teáskanál fahéj, 2 evokanál kakaó, 3 evokanál cappuccino por, 20 dkg liszt, 1 csomag sütopor Elkészítés: A tojásokat a…

Cappuccinós mousse torta

…instant capuccino por (egyenként 10 g) Díszítéshez: 200 ml hideg habtejszín 1 tasak Vanillincukor Néhány szem babkávé vagy praliné 30 g étcsokoládé Kakaópor ízlés szerint Elkészítés: A kapcsos sütőformát kivajazzuk…

MagicMag bananturmix

Hozzávalók: 1 banan 2 teaskanal mogyorovaj 2 dl tej 2 teaskanal forrocsoki por csokireszelek,egesz natur mogyoro Elkészítés: A banant leturmixoljuk, hozzadjuk a mogyorovajat,a tejet, a foroocsoki port es jol osszeturmixoljuk…