Patonai sütőtökkrémleves

…ízesítjük, puhára főzzük. Botmixerrel pépesítjük, majd tejszínnel finomítjuk. Fokhagymás olajban pirított kenyérkockákkal vagy tökmaggal tálaljuk. Megjegyzés: A szerecsendió kellett hozzá, azzal lett teljes az íze. A receptet G.Andrea küldte. Köszönjük!…

Pogácsa főzött sajttal

…hozzáadjuk a sót, a lisztet, majd habverővel csomómentesre keverjük. Addig főzzük, amíg elválik az edény falától. Ezután hagyjuk kihűlni. Ha formázhatóra hűlt, hozzáadjuk a három tojást és a teljes mennyiségű…

Intelligens krémes IV.

teljes fokozaton 10-15 percig, majd a legalacsonyabb fokozaton 1 óráig sütjük. Ha kihűlt, a tesiben szeleteljük. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Az én családom imádja. A receptet Kissne1021 küldte. Köszönjük!…

Epres tiramisu

…ráöntöm a vizet, és kevergetve felmelegítem, hogy teljesen feloldódjon a cukor a vízben. Lereszelem a citromok héját, hozzászórom a reszelt héjat a cukros sziruphoz, aztán a két citromnak kifacsarom a…

Málnazselés szaloncukor

…pontosan: 2 dl mézes málnavelőhöz 3 zselatinlap nagyjából) hideg vízbe áztatom 5 percre. A magokat kidobom, a velőt pedig összekeverem a kinyomkodott zselatinlapokkal, majd ha szükséges a teljes oldódáshoz, óvatosan…

Daraleves

Hozzávalók: 5 dkg teljes búzadara, 3 dl tej, 7 dl zöldséglé vagy húsleves, só Elkészítés: A darát egy lábosban világosra pirítjuk, felöntjük a zöldséglével, hozzákeverjük a tejet, sóval ízesítjük, és…

Amerikai mézes rizsfelfújt

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50-60 perc 200 g teljes őrlésű búzaliszt csipetnyi só 75 g barna cukor 1 tojás 125 g vaj vagy sütőmargarin…

Lekváros négyszögek

…pogácsaszaggatóval kilukasztjuk. A teljes négyzeteket vízzel megkenjük, ráhelyezzük a kiszúrt lapokat, és vízzel kikent sütőlemezre tesszük. A sütőben kb. 30 perc alatt világossárgára sütjük. A sütőből tálra rakjuk, közepébe egy…

Sajtos töltött csirkemell

Hozzávalók: 4 főre (kiadós ) 4 db fél csirkemell, azaz 2 teljes 10 dkg trappistasajt 1 csomag szeletelt füstölt angolszalonna, (tescoba elég jó áron van )kb 350-400 ft 1 csomag…

Kolláth-reggeli

…Érdemes a lisztet frissen őrölni, mert megőrlés után nem sokkal aromaanyagaik, fermentjeik, vitaminjaik oxidálódnak és elvesztik egészségre előnyös tulajdonságaikat. A recept Kollath Werner német orvos érdeme. A receptet beküldte: rzsuzska…