Diós félhold

…fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük, és még melegen porcukorba forgatjuk. Én még bírsalmasajttal, szilvalekvárral, mákkal is szoktam tölteni. A lényeg, hogy ne folyós tölteléket tegyünk bele! gyermekkel is készíthető…

Krumplis lángos

…megtöröm. Annyi liszttel, amennyit felvesz, összegyúrom, lisztezett deszkán 3-5 mm vastagra kinyújtom. Pogácsa nagyságúra szaggatom, és forró olajban mindkét oldalát pirosra sütöm. Önmagában is finom. Szilvalekvárral is kitűnő. Sültekhez, ragukhoz…

Csőben sült lekváros tészta

…kb. 40×32 cm-es téglalappá nyújtjuk és 20 négyzetre vágjuk. Egy-egy négyzetet a tenyerünkbe véve, megtöltjük az ízesített szilvalekvárral és a sarkait összefogva egy batyuformát készítünk. A tésztát körben megkenjük olvasztott…

Hamis hájas kiflik

…cukor Elkészítés: Előző nap összegyúrjuk a fenti tésztához valókat, és hűtőben pihentetjük. Másnap 2-3 mm-es vastagságúra kinyújtjuk, és 5-5,5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kerek formákat kiszúrunk belőle. Megtöltjük kemény szilvalekvárral, vagy…

Amerikai almás palacsinta

…majd a palacsintákat megfordítjuk, 3-4 perc alatt teljesen megsütjük. A sütőben melegen tartjuk, a többi palacsintát ugyanígy kisütjük. A palacsintákat előmelegített tányérokra rakjuk, és almaszeletekkel, szilvalekvárral, fahéjrudakkal, vagy juharsziruppal tálalunk….

Habos mákos II.

…vastagra kinyújtjuk, aztán sütőlapra terítjük. Villával megszurkáljuk, és a sütőben kb. 4 percig elősütjük. Kivesszük, megkenjük szilvalekvárral, elsimítjuk rajta a máktölteléket, majd kb. 15 percre visszatesszük a sütőbe. Ha megsült,…

Szilvás-mákos tejbegríz

…cukrot beleszórjuk. Kevergetve kis lángon 5 percig főzzük, a tűzről lehúzva 4-5 percig lefedve hűlni hagyjuk. Szilvalekvárral csorgatva tálaljuk. Megjegyzés: A mákot dióval, a szilvalevárt pedig bármilyen levárral vagy friss…

Szilvalekváros

szilvalekvárral, és ráreszeljük a mélyhűtőből kivett barna tésztát, és megsütjük. Ugyanígy készítjük el a másikat is. Az elsőt úgy csúsztatjuk le, hogy a barna legyen felül, a másodikat majd a…

Csigamuffin szilvalekvárral

Hozzávalók: 40 dkg liszt 4 dkg élesztő 10 dkg cukor 1 dl olaj vagy 10 dkg vaj olvasztva 2 tojás 1 csipet só tej szükség szerint 1 nagy üveg szilvalekvár…

Fahéjas-pezsgős süti

…1 kanál dzsem (kimagozott szilva, vagy idénygyümölcs) 9 kanál víz Elkészítés A Ramát a cukorral kikeverjük, majd tovább keverjük a tojással, liszttel, fahéjjal, pezsgővel, szilvalekvárral, kimagozott idénygyümölccsel és a vízzel….