Családi barnakenyér római tálban sütve

Hozzávalók: 40 dkg grahamliszt 40 dkg teljesőrlésű búzaliszt (ebből 20 dkg lehet rozsliszt is) 5 dl natúr joghurt 3,5 % zsírtartalommal (ha zsírszegény, akkor mindenképpen tegyél bele még 3 evőkanál…

Mézeskalács

Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: A tésztához: 32 dkg méz 26 dkg cukor 35 dkg rozsliszt 40 dkg sima liszt + a szóráshoz 1 tojás 1 teáskanál őrölt fahéj 1,5 dkg…

Ráksaláta cukkinikosárban barna zsemlével és pikáns olívaolajjal

…teáskanál só, fél teáskanál őrölt fekete bors, fél teáskanál tört pirospaprika, 4 db telejs kiőrlésű lisztből készült zsemle Elkészítés: A rákhúst vágja kisebb darabokra, majd teflonbevonatú serpenyőben, erős lángon és…

Diófelfújt mézes ribizlivel

Hozzávalók: 15 dkg dió, 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, fél deci olaj, fél deci joghurt, 10 dkg méz, fahéj, 20 dkg ribizli, 10 dkg méz Elkészítés: A diót ledaráljuk, hozzákeverjük…

Reform almás lepény

…dkg teljes kiőrlésű liszt 1 dl víz (kb) 1,5 kg alma fahéj Elkészítés A liszthez adjuk a kevés citromlében elkavart szódabikarbónát. Összedolgozzuk a többi hozzávalóval és addig gyúrjuk, míg a…

Paradicsomos-fetás tészta

…Elkészítés: Ez az étel nagyon egészséges, finom, és pofonegyszerű elkészíteni! Lehetőleg teljes kiőrlésű szarvacskatésztát vegyünk, bármelyik biotészta jó, de arra ügyeljünk, hogy al dente főzzük, tehát maradjon kicsit kemény, úgy…

Mandulás amerikai palacsinta

Hozzávalók: Hozzávalók: 10 dkg teljes kiőrlésű liszt (durumliszt, zabliszt, grahamliszt) 12 dkg mandulaliszt 1 csomag sütőpor 2 csipet só Pár csepp sztívia ½ teáskanál fahéj 2 dl tej 3 tojás…

Thai sülttészta

Hozzávalók: – fejenként 2 vöröshagyma – fejenként 2 répa – fejenként 2 burgonya – fejenként 1 tojás – 500g tészta(spagetti, de lehet teljes kiőrlésű, tönköly, stb.) – fejenként 150g hús(lehet…

Epres, zabkorpás lepény

…zabkorpa 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 kiskanál sütőpor 2 evőkanál rum 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés A margarint a porcukorral habosra keverjük, a tojásokat egyesével beledolgozzuk, a reszelt citromot belekeverjük….

Rebarbarás süti

Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 10 db tojás 10 ek.cukor 10 ek liszt (lehet teljes kiőrlésű is) 1 cs sütőpor tetszés szerint fahéj…