Békebeli főtt kifli
…a kifliket. Mivel nem süllyed el, lenyomjuk a víz alá – célszerű valamilyen lapátot használni -, majd lassan elszámolunk 6-ig, és rögtön a kiolajozott (sütőpapírt nem ajánlom, mert teljes mértékben…
teljes kiőrlésű rozsliszt
Tepsiben sült tejfölös-zöldésges csirke Konti-módra
Hozzávalók: 6 db teljes csirkecomb (vagy 3 csontos, egész csirkemell) 1,5 kg burgonya 1-1 konzerv borsó, kukorica 1 kockacukornyi friss gyömbér 0,5 l tejföl mustár fokhagymakém fehérbors, feketebors, sültcsirke fűszersó,…
Almás kevert IV.
…A cukorból egy kicsit kispórolva, mézet is lehet hozzá adni. És hogy teljes legyen az ízhatás, a tetejét megszórtam mozsárban összetört dióval. Isteni lett, délelőtt sütöttem, de a fele már…
Túrógúla
…és a citromlével kemény habbá verjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat. Ezt követően belekeverjük a réteslisztet. 5 percig teljes lángon, majd tartalék lángon sütjük meg. Ha kihűlt a piskótalap megkenjük…
Libamáj római tálban
…kínálhatjuk a vendégeknek. A libalakoma akkor teljes, ha illatos, omlós, ropogós libamellet is készítünk hozzá, amit szintén tálalhatunk hidegen is, melegen is. TIPPEK: Ugyanígy készíthetünk kacsamájat is. Borajánlat: 3 puttonyos…
Mustáros csirkecombok
…tesszük a combokat a lével együtt, és sütjük teljes puhulásig ill. amíg egy kis színt kap. Megjegyzés: Én a maradék kis szaftot behabartam, és tejföllel dúsítottam, nagyon jó kis mártás…
Káposztás lepény
…teljes eltávozásáig tovább dinszteljük fedetlenül. Hozzáadjuk az ecetet, majd lehűtjük. A megkelt tésztát kétfelé osztjuk, és mindegyiket a tepsink méretére nyújtjuk. Az egyik tésztát margarinnal kikent és kilisztezett tepsibe simítjuk….
Gyors madártej
…és egy kevés cukrot teszünk bele. Betesszük a mikróba, teljes teljesítményen 1 percre. Saját gőzében szépen megfő. Kanállal beleszaggatjuk a sodóba. Megjegyzés: A receptet és a fotót Jusztika küldte. Köszönjük!…
Svéd sárgarépatorta
…a tetejére: A hozzávalókat robotgéppel jól összekeverjük, esetleg össze is főzhetjük, és a sütemény tetejére vastagon felkenjük. Ezután alufóliával lazán lezárjuk és egy teljes estére a hűtőbe tesszük (vagy ha…
Juharszirupos-fahéjas piskóta vanília szószban
…vaníliaöntettel óvatosan felöntjük a tálat. Teljes kihűléskor pár órára hűtőbe rakjuk (ez alatt érnek össze az ízei). Tálaláskor kisebb tálkákba adagoljuk, egy-egy evőkanál mézet és juharszirupot csurgatunk a tetejére. Megjegyzés:…