Májpástétom

…perc elég neki. EzidÅ‘ alatt készítsünk elÅ‘ 2 db margarinos tégelyt. A végén kapcsoljuk teljes lángra, hogy jól átforrósodjon, majd turmixba tesszük, és alaposan összeturmixoljuk (remélem mások turmix gépe is…

Karácsonyi narancsos kuglóf

…tűre nem ragad, kivesszük és a formában még kb. 15 percig pihentetjük. Rácsra borítjuk, és ha teljesen kihűlt a tetejét porcukorral megszórjuk. Díszíthetjük még vékony narancshéjcsíkokkal is. Megjegyzés: Kevesebb koleszterint…

Express almatorta

…a pudingporokat elkeverjük 2,5 dl vízzel és a megpuhult almára öntjük,majd teljes sűrűsÅ‘désig fÅ‘zzük.Izlés szerint cukrot adunk hozzá,fahéjjal és egy kevés citromlével ízesitjük. Alaposan összekeverjük és a felét még melegen…

Fekete-erdő szelet

…olaj 1 tábla csokoládé 2 bögre teljes kiÅ‘rlésű liszt 1 cs. sütÅ‘por A töltelék bármilyen piros színű sűrű lekvár, vagy dzsem A tetejére tortabevonó csokoládé 1 evÅ‘kanál margarin Elkészítés A…

Csokoládés fogyikeksz

…24 dkg teljes kiÅ‘rlésű búzaliszt 2 tk sütÅ‘por 3 dkg zsírszegény kakaópor Elkészítés: A vaníliarudat elhasítjuk, és a belsejét kikaparjuk. A csokoládét elaprítjuk. A hozzávalókat tálban robotgéppel (Szokásos sorrend: elsÅ‘…

Szivárvány kuglóf

…1 dl vízben felmelegített és elkevert zselatinhoz. A kuglófunknak ez lesz az utolsó rétege. Teljes szilárdulásig hűtÅ‘be tesszük, majd meleg vízbe állítjuk pár percre, és egy lapos tányérra borítjuk. egyéb…

Gesztenyetorta

…likÅ‘rrel. A zselatint kevés forró vízzel feloldjuk, valamennyi habbal elkeverjük, s így adjuk a hab teljes egészéhez. A tortára kerül a gesztenyekrém, s ha a hűtÅ‘ben megdermedt, bevonjuk a hab…

Sajtos paradicsomos tészta (anti-candida)

Hozzávalók: – 1 cs. (ált. 200 grammos, teljes kiÅ‘rlésű durum tészta, – 2,5 dl. sűrített paradicsom, cukor nélküli – Mozarella sajt (ha nem candida diétázol, akkor trappista reszelve minél több,…

Túrótorta

…massza teljesen megszilárdult, ráöntjük a teljesen kihűlt gyümölcskocsonyát. Majd a teljes szilárdulásig hűtÅ‘ben tároljuk. Tanácsok: MielÅ‘tt szétnyitnánk a kapcsos tortaformát, vágjuk körül egy késsel a tortát. A receptet beküldte: trixy72…

Tortalap

…egy edényben (nem gÅ‘zön), és kb másfél óráig fÅ‘zzük, nem teljes lángon. Addig fÅ‘zzük, amíg sűrű nem lesz, ezután belefÅ‘zzük a csokit is. Amikor kész, a margarint keverjük bele, majd…