Nyírségi gombócleves

…ízesítjük. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk. Megjegyzés: A Vendégkönyvben hiányolta az egyik kedves olvasó. Miután a kedvenc levesem, nagy szeretettel küldöm el a receptet MINDENKINEK! A receptet Ildikó küldte. Köszönjük!…

Krémtöltelék süteményekhez

…dkg porcukorral, 1 vaníliás cukorral, és ha kihűlt, a krémbe tesszük. Ezt a masszát utána olyanra ízesítem, amilyenre szeretném. Kakaósra vagy valamilyen aromával… Megjegyzés: A receptet Rozek Anita küldte. Köszönjük!…

Gombás lepény

…dkg sütőmargarin 10 dkg bacon 1 csomag Knorr Carbonara spagetti Rafinéria 2 dl tej 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: A 20 dkg lisztből, 0,3 dl olajból, 1,5 dkg élesztőből, 0,6…

Kelkáposztaleves tarjával gazdagítva

…és kockára vágom. Lisztből, zsírból és paprikából rántást készítek, ezzel sűrítem be a levest, majd beleteszem a tarjadarabokat, fűszerezem sóval, borssal, és még egyszer forralok rajta. Forrón, fehér kenyérrel tálalom….

Sonkakrémes tekercs sajtmártással

lisztből rántást készítünk, megsózzuk, és 1 pohár tejföllel felengedjük. 15 dkg trappista sajttal és kevés forró vízzel összekeverve mártássá főzzük. Ezzel öntjük le a tekercset. Megjegyzés: A receptet Kismacs01 küldte….

Sós, mákos süti

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 ek. tejföl só 2 tojássárgája 2 ek. mák Elkészítés A lisztből

Foltos muffin

…cs vaníliás cukor 1/2 tábla tejcsoki Elkészítés A tejből, lisztből és a vajból vagy sütőmargarinból besamel mártást készítünk, közben adjuk hozzá a vanília kikapart belsejét, vagy a vaníliás cukrot, kicsit…

Paradicsomos tökfőzelék

lisztből rántást készítünk, rátesszük a besózott tököt(vagy a fagyasztottat és megsózzuk)valamint a zellerlevelet és megpároljuk rajta.Ha kész, ráöntjük a paradicsompürét, cukrozzuk, utánasózzuk ízlés szerint és összerottyantjuk. A receptet beküldte: siti…

Tárkonyos borjúraguleves juhtúrós gombóccal

…apróra vágott petrezselyemzöldet. A lisztből, búzadarából, tojásból és juhtúróból masszát gyúrunk, apró gombócokat formázunk, és beletesszük a forrásban lévo levesbe. Tálalás előtt tejszínnel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Amitola küldte. Köszönjük!…

Sárgaborsó főzelék füstölt hússal

…egy pici darabka az íze kedvéért). Ehhez dobunk 1 kis fej hagymát (felkarikázva), 1-2 babérlevelet, 2 gerezd összevágott fokhagymát. Félig lefedve főzni kezdjük, az elfővő vizet pótoljuk. Fél evőkanál lisztből