Csokiskuglóf (elrontva) képpel
…rétesliszt Elkészítés: a szokásosan nekilátsz tej felfuttatod az élesztővel liszt tojás és a többi hozzávaló. Mivel én a tojásokat kihagytam (véletlenül)így kemény lett elsőre.De a kelesztésből volt még hátra idő.Na…
tepertőkrém tojás nélkül
Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül
…sör nélkül krumplifőzelék tejföl nélkül csokis mogyorókrémes párna burgonyafánk élesztő nélkül csokis-mogyorókrémes párna csalamade tartositoszer nelkul csokikrém vaj nélkül almas pite tejfol nelkul medvehagyma leves tejszín nélkül zöldségfasírt olaj nélkül…
Rakott borsó
…fele elegyengetve, 1,5 pohár tejföl; aztán még egy réteg mindenből, a tetején mindenképp a tejföl legyen! Közepes lángon, előmelegítés nélkül kb. 20 percig sütjük (tető nélkül), majd kicsit nagyobb lángon,…
Forgácsfánk
…gyümölcsízzel tálalták, de lekvárba mártogatás nélkül is finom. Mivel hamar kiszárad, illetve nedves levegõjû lakásban átgyöngül, polietilénfóliával letakarva tároljuk. Hûtõszekrénybe nem szabad betenni. Másnap grillsütõben felfrissíthetjük. Ne hagyjuk felügyelt nélkül,…
Nokedlis hús gazdagon
Hozzávalók: 12 szelet vékony karaj, csont nélkül,vagy csirke, pulyka mell 1 nagy fej vöröshagyma étolaj liszt őrölt bors 400g.konzerv-gomba, vagy cukorborsó fokhagyma só vegeta majoranna sajt 1 nagy tejföl fél…
Gyors kovászindítás kenyérsütéshez
…tehát nyugodtan használható. 2. változat: speciális diétáknál (pl. Candida) a kovászt el lehet készíteni élesztő, sőt, cukor és tej nélkül, tehát 15 dkg lisztből és 240 ml langyos vízből. Ugyanazok…
Rakott mézes
…kanál liszt 1 főzős csokoládé puding Piskótához (2 db-hoz) 8 tojás 8 evőkanál víz 16 tetős kanál cukor 16 csapott evőkanál liszt 1 sütőpor Elkészítés 2×4 tojásból vizes piskótát sütünk…
Joghurtos őzgerinc (sütés nélkül)
…nélkül barackleves főzés nélkül fondant recept méz nélkül kakaókrém főzés nélkül málnakrémleves főzés nélkül ecetes almapaprika tartósítószer nélkül hideg barackleves főzés nélkül Sörkifli élesztö nélkül karfiol leves tejföl nélkül gofri…
Csirkecomb sokmindennel
Hozzávalók: 4 csirkecomb bőr nélkül 1 közepes, kemény padlizsán 2 kisebb cukkini 1 nagyobb fej lilahagyma 2-3 répa 1 kis fej brokkoli 2 alma magozott szilva- vagy őszbarackbefőtt pár gerezd…
A vadhúsételekről általában
A konyhai műveletek a vadhúsételeknél is szinte ugyanazok, mint más húsok elkészítésénél, vagyis a főzés, sütés és párolás. Mindegyik alapműveletnek megvannak a műhelytitkai. FŐZÉS A vadhúsételeket ajánlatos fedő nélkül főzni….