Katalán narancsos csirkecomb
…vaj a héjában sült burgonyához: 4 közepes burgonya só néhány szál metélőhagyma 1 mokkáskanál mustár 3 dl tejföl a salátához: 1 fej saláta arasznyi darab kígyóuborka 16– 20 szem paprikával…
tepsiben sült karaj
Csípős spagetti sült dióval
…szójás szószra. Nagy lángon, állandóan kevergetve összesütjük. Ha kész, megszórjuk a sült dióval. Megjegyzés: Nagyon szeretem! Különleges ízű étel, fontos, hogy friss gyömbért használjunk. 90 napos diéta szénhidrátnapjára ajánlom! A…
Gyergyói rakott tojás
…edényt, majd az aljára tesszük a felszeletelt zsemlét, rá a kemény tojást és a sült hagymát. Megöntözzük a sült hagymás zsír felével, és folytatjuk a rétegzést. Lényeges, hogy legfelülre zsemle…
Galyasági kemencében sült sertésoldalas
…az oldalas teteje szép pirosra sült a húst kivesszük és felszeleteljük. Burgonya körettel, rizibizivel tálaljuk, de a legfinomabb friss fehér kenyérrel és savanyúsággal (a legalkalmasabb a jégben hűtött kovászos uborka)….
Penne sült paprikás paradicsommártással
…így könnyű lesz leszedni a héjukat. A kihűlt paprikákból kivágom a csumájukat, aztán papírtörlővel letörlöm róluk a megsült héjukat, hogy csupán jóízű, megsült húsuk maradjon meg belőlük. Készülhet a mártás!…
Csőben sült padlizsán paradicsommal, tejszínnel és sajttal
…a sütést) 200 fokon kb. 30 percet sütöm. Megjegyzés: Natúrszelethez, rántott húsokhoz, sültekhez egyaránt nagyon finom. Rizst vagy sült burgonyát lehet hozzá adni kiegészítő köretként. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…
Kenyérben sült tükörtojás
Hozzávalók: annyi szelet kenyér, ahányan vagyunk ugyanannyi tojás 1-2 marék reszelt sajt só bors olívaolaj vaj esetleg sült virsli paradicsom zöldfélék Elkészítés: Teflonserpenyőben felforrósítok egy kis olívaolajat és vajat, közben…
Nasi Goren (fűszereres sűlt rizs)
Hozzávalók: 30 dkg rizs 40 dkg főtt csirkehús vagy sült sertéshús 4 evőkanál olaj 15 dkg vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 kiskanál csípős paprikakrém 1 kiskanál gyömbérpor 1 csipetnyi curry…
Linzerkoszorú
…kihűlni. Az egészeket sült aljukkal felfelé fordítjuk, közepükre mokkáskanálnyi lekvárt teszünk, majd a lyukas tésztákat sült felükkel lefelé, előzőleg porcukorral meghintve helyezzük rá a lekváros tésztára. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Ananászos csirke III.
Hozzávalók: 6-8 db félbe vágott csirkecomb 1 db darabolt ananászkonzerv só bors sült csirke fűszer olaj Elkészítés: A csirkecombokat alaposan megtisztítom, majd sóval, borssal, sült csirke fűszerrel megszórom. A tepsibe…