Hozzávalók:
- sertéscomb (de lehet karaj, csirke- vagy pulykamell)
- bors
- só
- ételÃzesÃtÅ‘
- ananászkarika
- sajt
- őrölt paprika
- olaj
ElkészÃtés:
A húst kiklopfoljuk, befűszerezzük borssal, sóval és ételÃzesÃtÅ‘vel, és forró olajban pirosra sütjük. Ezután tűzálló edénybe fektetjük, majd ráhelyezzük az ananászkarikákat, és befedjük sajtszeletekkel. A tetejét pici Å‘rölt paprikával megszórjuk. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben addig sütjük, amÃg a sajt megolvad és megpirul a teteje. Azonnal fogyasztható bármilyen körettel.
Megjegyzés:
Fotó: AS
