Hozzávalók:
- (6 személyre):
- 2 kisebb csirke,
- a sütéshez bőven olaj,
- 25 dkg gomba,
- 30 dkg paradicsom,
- 20 dkg főtt, füstölt hús,
- 15 dkg sajt,
- só,
- törött bors
ElkészÃtés:
A csirkét feldaraboljuk, és sóval, törött borssal bedörzsölve olajban kisütjük. A kisütött húsdarabokat tűzálló tálra egymás mellé fektetjük, meghintjük kevés olajban megpárolt, karikára vágott gombával, erre terÃtjük a jól megmosott, felszeletelt paradicsomot, a tetejére szórjuk a csÃkokra vágott füstölt húst. Az egészet befedjük papÃrvékonyságúra vágott sajtszeletekkel, és sütÅ‘ben addig sütjük, mÃg a sajt meg nem olvad.
Megjegyzés:
A receptet Évica küldte. Köszönjük!