Update1 Üdítős-szelet
…a tejföllel. Hozzáadjuk a zabkorpát a szódabikarbónával, majd a kakóport. Végül hozzákeverjük a felvert tojásheférje-habot. Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsiben sütjük. A sütőt elő kell melegíteni, és a sütőajtót a…
tepsiben sült ponty
Raffaello -krémes sütemény
…20 dkg margarin kókuszreszelék Elkészítés: Tészta: A tojásfehérjéket a cukorral keményre verni, hozzá a kókuszreszelék a 2 e. kan. liszttel elkeverve.Kisütni,/ közepes tepsiben/,viszonylag vékonyabb tészta lesz belőle. KRÉM: a tejből…
Aljnélküli túrós
…vagy sütőmargarinozott tepsibe öntjük. A tetejére valókat kikeverjük evőkanállal, rácsurgatjuk, és elsimítjuk a tetején. Forró sütőben közepes lángon szép pirosra sütjük, kb. 40 perc alatt. Tippek Én sütőpapíros tepsiben sütöttem….
Szentesi kapros-túros lepény
…sütjük. Ha a tészta szép barna – nem kokszos -, a túró megfelelően átsült, és a tojáshab halvány barna, kivehetjük a sütőből. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: Utópia: félédes vagy édes…
Meggyes pite
…közben felverjük a 3 tojásfehérjét és az előző alapanyagokhoz keverjük óvatosan, majd ez egészet a tepsiben elkészített tésztára öntjük. Közepes tűznél sütjük. Kihűlés után vaníliás porcukorral meghintjük gyermekkel is készíthető…
Tepsis kókuszos
…cs. sütőport, és 15 dkg kókuszreszeléket. Kikent, kilisztezett tepsiben sütjük. Krém: 6 tojássárgát, 1 cs. vaníliás pudingot, 10 dkg cukrot, 4 dl tejet sűrűre főzünk, majd kihűtjük. 20 dkg Ramát…
Londoni szelet III.
…19 dkg darált diót összekeverjük 1 citrom reszelt héjával, és óvatosan beleforgatjuk a kemény habba. Ezt a masszát rásimitjuk a tepsiben lévő, baracklekvárral megkent tésztára. Lassú tűznél sütjük. Ha kisült,…
Mogyorós-tejszínes szelet
…A kihűlt tésztalapot a tepsiben ribizlilekvárral megkenjük. A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval. A tejszínt a lekváros tésztára kenjük. A kekszek alját fehérborral megkenjük, és sorban a tejszínre rakjuk….
Tejfölös krémes
…Kikent, lisztezett tepsiben megsütjük. A krémhez a lisztet a tejben csomómentesre keverjük, hozzákeverjük a tojást, még mielőtt a tűzre tennénk, beletesszük a tejfölt, és sűrűre főzzük. A margarint a cukrokkal…
Töltött csirkecomb
…egy teáskanál segítségével a bőr alá töltjük. Ügyeljünk arra, hogy ne repedjen fel. A megtöltött combokat mindkét oldalon megsózzuk, és kikent kis tepsiben egymás mellé fektetjük. Aláöntünk fél pohár vizet,…