Karácsonyi mézes sütemény

…pihentetjük. Lisztezett nyújtódeszkán ½ cm vastagra kinyújtjuk. Sütőpapíros tepsiben, 180 fokos sütőben aranysárgára sütjük. Ez kb. 10-12 perc. Papírostól kivesszük a tepsiből, hűtjük. Ha kihűlt, cukormázzal, színes gyönggyel, cukordrazséval díszítjük…

Kakaós kalács – Nagyi módra

…órán át szobahőmérsékleten pihentetjük. Magas falú, előre kivajazott tepsiben, előremelegített (kb. 200 fokos) sütőben 20-40 percig sütjük (sütőtől függően). Megjegyzés: Nagyon finom, ízletes fonott kalács, amit a Nagyimtól tanultam, főképp…

Zsófi szelet

…nagy tepsiben piskótát sütünk, és kettévágjuk. A pudingot megfőzzük a tejjel, és félretesszük hűlni. A margarint habosra kavarjuk a porcukorral. Ha a puding kihűlt, a cukros margarinnal robotgéppel csomómentesre keverjük,…

Cseresznyés lepény

…vaníliás cukrot, a citrom lereszelt héját. A tojásfehérjét a maradék cukorral habosra verjük, hozzákeverjük a tojásos masszához a sütőporral elkevert liszttel együtt. Ezt a masszát rákenjük a megsült leveles vajas…

Baconba göngyölt csirkemájak

tepsiben szorosan egymás mellé pakoljuk. Sózni nem kell, a bacon miatt. Előmelegített sütőben először lefedve, majd fedő nélkül aranybarnára sütjük. :) Tanácsok: Én úgy szoktam, hogy a májat és a…

Képviselőfánk

…pihentetem 1 órát. Sütőpapíros tepsiben tojás nagyságnyi halmokat rakok, egy kicsit megcifrázva a tetejét. Beteszem a sütőbe, (előtte kiveszem a vizes lábast). 15 percig tilos kinyitni a sütő ajtaját, mert…

Színes csokoládés kocka

…sütőport, végül apránként beleforgatjuk a fehérjékből vert kemény habot. Margarinnal kikent tepsiben, több réteg alufóliából egy 16×18 cm-es részt leválasztunk, és belesimítjuk a tésztát. Előmelegített sütőben, 175 fokon 20-30 percig…

Üdítős túrós

…a tészta megsült és kihűlt, a tetejére rákenjük a kikevert túrót. Végül az üdítőben megfőzzük a cukorral elkevert pudingport és a túró tetejére kenjük. 2-3 órára hűtőszekrénybe tesszük. Forró vízbe…

Csokis kenyér

…Hozzáadjuk a csokit, a mandulát és a lisztet. A tésztát a kivajazott tepsiben 180 fokon 20 percig sütjük. Csokimázzal vonjuk be, tetejére mandulát szórunk. Megjegyzés: Szerintem nem bonyolult. :) Jó…

Gyümölcsös szivek

Hozzávalók: 6 tojásos piskótalap szögletes tepsiben sütve 4 dl tej 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 kiskanál vaníliaaroma 15 dkg sütőmargarin 3 evőkanál porcukor 25 dkg vegyes fagyasztott…