Máktorta

…15 dkg vajat vagy sütőmargarint és az 1 csomag vaníliás cukrot. Az 5 tojásfehérjét felverjük és óvatosan keverjük a tojássárgához. Ezután a 20 dkg darált mákot, a 15 dkg darált

Töltött káposzta

Hozzávalók: 80 dkg savanyú káposzta, 8 savanyított káposztalevél, 2 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 5 dkg füstölt szalonna, 40 dkg darált sertéshús, 2 kávéskanál édesnemes pirospaprika, 8 dkg rizs, 1…

Havas háztető

darált háztartási keksz 15 dkg darált dió 7 tojás 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés 7 tojásból piskótát sütünk, (7 tojásfehérjét kemény habbá verünk 7 evőkanál cukorral, a tojássárgákba 1 evőkanál…

Eszterházy torta

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:10-10 perc A piskótához 10 db tojásfehérje 300 g cukor 300 g darált dió 20 g rétesliszt kevés sárgabaracklekvár 1 teáskanálnyi barna…

Flódni V.

…dkg cukor ízlés szerint őrölt fahéj A máktöltelékhez: 35 dkg darált mák 1 citrom reszelt héja fahéj 1 evőkanál bor ízlés szerint mazsola A diótöltelékhez: 35 dkg darált dió 1…

Diós szelet

…porcukorral, a darált dióval, a vízzel, a liszttel és a sütőporral jól kikeverjük. Hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, majd kisütjük. Krém: 3 dl tej, 3 evőkanál liszt, 10 dkg darált dió,…

Brünni torta

…kakaó 10,5 dkg darás liszt 12 dkg darált mogyoró 2. tésztához (hosszú tepsiben sütöm): 6 tojás 14 dkg porcukor citromhéj 14 dkg darás liszt A krémhez: 4 tojás 20 dkg…

Diós szelet

…20 dkg porcukor 3 dl tej 3 ek liszt 10 dkg darált dió 20 dkg margarin Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral, a darált dióval, a vízzel, liszttel és a sütőporral…

Tripla diós szelet (saját recept)

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 7 tojás 7 kanál cukor 7 kanál darált dió két kanál finom zsemlemorzsa kevés sütőpor Diókrém 15…

Mákos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc 12 db zsemle 1 l tej 2 csomag vaníliás cukor 40 dkg kristálycukor 20 dkg darált mák 5 evőkanál porcukor 4…