…átfőzzük. A tálra rendezett őzszeleteket leöntjük a forró mártással. Köritésnek főtt almát és külön tányérkán áfonyalekvárt kínálunk hozzá. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák vendel gomba…
…és mártássá főzzük. A tekercseket tálra tesszük, kiszedjük belőle a hústűket, leöntjük a mártással és a párolt zöldségfélékkel körítve tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon laktató. Személyenként kb. 2 db hústekercset kell számolni….
…A tejfölt kevés forró mártással simára keverjük, és a szószhoz öntjük. Amikor újból felforrt, lehúzzuk a tűzről, mustárt, cukrot, citromlevet keverünk hozzá, és beleszórjuk a snidlinget. Megjegyzés: A receptet Senyke…
…sütőbe téve kis lángon megsütöm a húst. A megsült húst kiveszem az edényből, felszeletelem. Visszatéve elrendezem mellette a sült gombákat. Lelocsolom a mártással, és ecetes csípős savanyúságot, ropogós sültburgonyát vagy…
…Tányérba kiszedjük a rizst, egy adag húst, és mindezt nyakonöntjük a mártással. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Ínycsiklandó finomság. Annak is javaslom, aki egyébként nem szereti a kaprot! Többeknél bevált! Fotó:…
…a petrezselyemzöldet. Zsírjára pirítom. Megszórom liszttel, vízzel felengedem, fűszerezem és a többi tejfölt hozzákeverve felforralom. Kiolajozott jénaiba teszem a batyukat, körítem a mártással és sütőben átforrósítom. A receptet beküldte: Rozália…
…fűszerpaprikával és félre tesszük.A visszamaradó zsiradékhoz hozzáadjuk a maradék fűszerpaprikát, csipetnyi csombort és jól elkeverjük, mártást készítünk. A szeleteket visszarakva a mártással megöntözzük és kb. 25-30 perc alatt készre sütjük….
…pároló fűszeres léből, tálra helyezzük és melegen tartjuk. A levet a vajas liszttel besűrítjük (a forró lébe apró golyókat formázva lassan adagoljuk), közben állandóan keverjük. A besűrített mártással a szeleteket…
Hozzávalók: A gombóchoz: 1,5 kg hajában főtt krumpli összetörve 25 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 3 tojás sárgája só 15 dkg sajt A mártáshoz: 1 apróra vagott közepes hagyma 25…
…a csirkecombokat tányérra fektetjük, a mártással körbelocsoljuk. Köretként friss salátát vagy akár zsemlegombócot is kínálhatunk mellé. Megjegyzés: Hasznos tipp: Aki szereti a különleges ízeket, mielőtt a sört a combokra önti,…