Töltött vaniliás kifli
Hozzávalók: 60 dkg liszt 20 dkg zsír vagy margarin 1 dkg élesztÅ‘ 1 dcl tej töltelékhez: kemény lekvár vagy darált dió Elkészítés: A lisztet a zsirral vagy a margarinnal összedolgozzuk,az…
tepsis szilva lekvar
Lekváros-kakaós piskóta
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:170-180 ℃ sütési idÅ‘:45 perc 2 tojás 30 dkg cukor 3 ek kakaó 3-4 ek baracklekvár 2 dcl olaj 45 dkg daraliszt 1 kk szódabikarbóna…
Habos linzer
…citromhéj Habhoz 4 tojásfehérje 36 dkgkristálycukor Díszítéshez lekvár, ízlés szerint olvasztott csoki Elkészítés A hozzávalókból linzertésztát készítünk.Vékonyra, kb 3 mm-esre kinyújtjuk. Karikákat szaggatunk belÅ‘le, sütÅ‘papíros tepsire tesszük és kisütjük. Hab…
Havas hegycsúcs
…cukor 2 evk. lekvár 2 evk. kakaó 3 tojássárgája 30 dkg darált keksz Elkészítés A barna tésztához egyszerűen csak összegyúrjuk a hozzávalókat. A fehér tésztához felverjük a tojásfehérjéket a cukorral,…
Berlini sütemény
…tojássárgája 3 tojásfehérje habbá verve Valamint: lekvár Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, majd a 2/3-ad részét kinyújtjuk, megszurkáljuk, félig megsütjük. A krém alapanyagait szintén összekeverjük, a félig megsült tésztát megkenjük…
Lekváros-marcipános muffin
…tojás 2 mokkáskanál sütÅ‘por mandula aroma Å‘rölt fahéj Töltelék 10 dkg bármilyen ízű sűrű lekvár 10 dkg natúr marcipánmassza Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütÅ‘porral, fahéjjal és a mandulával. A…
Máktorta
…dkg méz 15 dkg finomra darált mák 2 evÅ‘kanál édesmorzsa 6 tojás 1 citrom Å‘rölt fahéj feketeribizli lekvár Elkészítés A cukor felével habosra keverjük a tojások sárgáját, hozzáadjuk a mézet,…
Barnatészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 1 evÅ‘kanál fahéj vagy mézes füszerkeverék 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás 1 evÅ‘kanál zsír vagy sütÅ‘margarin 1 evÅ‘kanál lekvár amilyet…
Epres-mentás-mákos-tejszÃnes joghurttorta
…nagy kanál lekvár Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrom, és fél órára hűtÅ‘be teszem, míg a krémeket elkészítem. Az epres krémhez az eperszemeket botmixerrel pürésítem, hozzáadom a joghurt felét, 4 dkg…
Vörösboros körtetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:tűpróbáig A díszítéshez 4 db körte 3 evÅ‘kanál pikáns lekvár 3 dl vörösbor 1 teáskanál fahéj 3 dkg kakaópor 5 dkg finomliszt…