Mézes-narancskrémes őzgerinc

…Töltelékhez 15-20 dkg sárgabaracklekvár 1 narancs reszelt héja 6 dkg lágy vaj vagy sütÅ‘margarin 5 dkg porcukor 15 ml narancslé Mázhoz 10 dkg étcsokoládé Elkészítés Szilikonos sütÅ‘papírral kibélelünk egy Å‘zgerincformát…

Balaton-szelet

…dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por kb. 25-30 dkg sűrűbb lekvár A krémhez 2 dl tej 2 evÅ‘kanál gríz 15 dkg Rama 2 evÅ‘kanál kakaópor 20 dkg cukor Elkészítés A tojást,…

Főispánné remeke

…kinyújtjuk. 2.) A kinyújtott tésztát sütÅ‘papírral bélelt tepsibe tesszük, és megkenjük lekvárral. 3.) 3 tojásfehérjébÅ‘l kemény habot verünk, hozzáadunk 15 dkg cukrot, és óvatosan a lekváros rétegre kenjük. 4.) A…

Lekváros-túrós párna

…túró sütésálló lekvár Elkészítés Összekeverjük a túrót, a sót, a porcukrot, és a citrom héját. Hozzámorzsoljuk a vajat vagy sütÅ‘margarint, majd a lisztet és összegyúrjuk alaposan. Fél órát hűtÅ‘szekrényben pihentetjük….

Csíkos kevert (saját recept)

…tej 20 dkg sárgabaracklekvár Elkészítés A tojásokat a margarinnal, és a cukorral összekeverjük. Géppel 10 percig keverjük úgy, hogy közben hozzáadjuk kanalanként a tej felét. A végén a sütÅ‘porral elkevert…

Krumplis pogácsa (kicsit más, mint a kelt tésztás)

…pirosra sütöm. PapírtörlÅ‘n lecsepegtetem, fogyasztásnál pedig savanykás lekvárral megkenem, akár 2 is összeragasztható a lekvárral, és így esszük. Tanácsok: Gyerekkorom egyik kedvenc étele volt ez. Anyu mindig olyankor csinálta másodikként,…

Fahéjas banánnal töltött csirke/pulykamell

Hozzávalók: 4 személyre: 50 dkg csirkemell(filézett) 5/6 db banán 2 teáskanálnyi fahéj tojás liszt só áfonya szósz/lekvár Elkészítés: vágjuk karikákra a banánokat,majd a fahéjat szórjuk rá.és keverjük össze! csirkemellre zsebet…

Bukta AndikaAnyuka módra

Hozzávalók: liszt olaj élesztÅ‘ langyos tej tojás cukor só Tölteléknek: lekvár, vagy kakaó, vagy nutella, vagy amit szeretnétek. Elkészítés: Nem írtam mennyiséget, mert én is úgy csinálom, hogy csak rakom…

Túrótorta kivivel

Hozzávalók: 12 szelethez: 1 kerek kész piskótatorta 3-4 evÅ‘kanál savanykás lekvár (eper, málna, ribizli) 40 dkg tehéntúró 1 citrom 1 tasak (10 g) zselatinpor 2 tojássárgája 15 dkg porcukor 4…

Lusta túrós

Hozzávalók: 1 bögre (2,5-3 dl) cukor 1 bögre rétesliszt 1 csomag süt&otilde por fél kg túró 3 db tojás 2 dl tej lekvár vagy mazsola vaj Elkészítés: A cukrot, lisztet…