Kókuszos szelet
…Kókuszos töltelék 6 tojásfehérje keményre vert habja 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Sárga krém 6 tojássárgája 3 ek. liszt 3 dl tej 12.5 dkg margarin 15 dkg porcukor 1…
tepsis töltelék
Epres rácsos
…1 csomag vaníliás cukor 1/2 adag reszelt citromhéj 1 kávéskanál fahéj Töltelék 60 dkg tehéntúró 30 dkg eper 10 dkg kristálycukor 1 db tojás 1 evőkanál búzadara 2 dl tejföl…
Puncsszelet
…1 rumaromát, 2 kanál lekvárt, apróra vágott meggyet, és 1 piskótát is belemorzsolunk. A másik piskótát lekvárral megkenjük, rátesszük a tölteléket, majd újra lekvárt kenünk a töltelékre, végül ismét piskóta…
Beigli (diós, mákos)
…só 2 dl tejföl Töltelékekhez 40 dkg dió 40 dkg mák 0,5 l tej 2 db citrom 2 db vanillincukor 10 dkg mazsola 1-2 db alma barackíz Elkészítés 50 dkg…
Jéghercegnő torta
…Ezenkívül: 100 g étcsokoládé Töltelék: 100 g fehércsokoládé 500 g hideg habtejszín 1 tasak Dr. Oetker Instant Zselatin Fix 75 g cukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor Kevés reszelt citromhéj…
Puncsroló
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 8 tojás 16 dkg cukor 16 dkg liszt Töltelék 10 dkg vaj, vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg…
Svájci diótorta
…cm-nyire túllógjon a peremén. Alját villával megszurkáljuk, belesimítjuk a tölteléket. A túllógó tésztaszegélyt visszahajtjuk a töltelék tetejére, és megkenjük tojássárágájval. A kisebbik cipót 26 cm átmérőjű korongra nyújtjuk, a töltelék…
Stefánia szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 6 db tojás sárgája 1 kanál kakaópor 1 fél vaníliás cukor 1/4 kg porcukor 1/4 kg dió 10 db tojás fehérje…
Mézes töltött karika
…folyamatos keverés közben addig főzzük, amíg megsűrűsödik. A kihűlt töltelékbe beletesszük a vajat, a rummal locsolt, szétmorzsolt mézes karikákat és az egészet jól elkeverjük. A kihűlt karikákat töltelékkel összeragasztjuk és…
Kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 15 dkg porcukor 25 dkg liszt 1 tojás 12.5 dkg margarin 1 cs. sütőpor 1 ek. kakaó Kókuszos töltelék 6 tojásfehérje…