Tiramisu

…és az egészet lazán összekeverni. A kávét tejjel felengedjük, és ízlés szerint rummal ízesítjük. Egy tál alját kirakjuk ebben a folyadékban megmártott babapiskótákkal, rá a krém, majd kicsi kakaópórral megszórjuk….

Házi fonott kalács – cserépedényben

…teteje túl korán barnulni kezd, takarjuk le sütőpapírral! A kész kalácsot a tálban hagyjuk kihűlni, majd szeletelve vajjal vagy sütőmargarinnal, kakaóval, lekvárral tálaljuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák savanyúság cserépedényben…

Mézes-diós kenyér

…tojásokat a mézzel és a tejjel egy másik tálban összekeverem. A két tál tartalmát összedolgozom, beleöntve a felolvasztott vajat is. Híg tésztát kell kapni :) Ezt a sütőformába öntöm és…

Füstölt kolbász szegedi paprikás burgonyával

tál aljára tesszük a tarhonyás burgonya paprikást, a füstölt kolbászt egyenlő arányban elosztjuk rajta és forrón tálaljuk. Külön adunk hozzá kovászos uborkát vagy fejes salátát. A receptet beküldte: moncsicsi83 Hasonló…

Tiramisu

…habosra keverjük, hozzáadjuk a mascarponét, a zselatint és a tejszínhabot beleforgatva egyneművé keverjük. Kávéba mártogatjuk a piskótát és szorosan egymás mellé helyezzük egy tál aljára, meglocsoljuk a mascarponés krémmel és…

Mártogatós

…lapos tál közepére helyezzük, végül virágsziromszerűen körberakjuk a zöldséghasábokkal. További mártogatnivalóként kiflikarikákat, fogvájóra tűzött kenyérkockákat kínálhatunk hozzá. Tanácsok: Hétvégén kipróbáltuk, nem várt sikert hozott. Még az is falta, aki nem…

Tiramisu

…a tejszínt tálba rakjuk és elektromos habverővel habosra keverjük. A kávét összekeverjük a rummal és a tejjel. Ebben forgatjuk meg a babapiskótákat, (a tészta minőségétől függ, hogy meddig kell áztatni)….

Spenótfelfújt füstölt hallal

Hozzávalók: olvasztott vaj (a tál kikenéséhez) 2 evőkanál zsemlemorzsa 17,5 dkg füstölt tőkehalfilé 3 dl tej 1 babérlevél 1-2 fej kis hagyma 6 szem bors 45 dkg friss spenót 2,5…

Epres savarin

…öntethez: 1,5 dl narancslé 15 dkg cukor 2 evőkanál narancslikőr A tálaláshoz: 70 dkg eper 2 dl tejszín 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Vajazzunk és lisztezzünk ki…

Pityokás epres-málnás kocsnya

…málna Vaníliás krém 4 dl tej 6 dkg cukor 4 db tojássárgája 1 cs v. cukor Elkészítés A zselatint feloldjuk egy tál hideg vízben. 4 dl bort kis lángon megmelegítünk,…