Mogyorókrémes-csokimázas muffin
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 10 dkg tisztított törökmogyoró, (vékony barna héjától is megfosztott) 20 dkg finomliszt 3 ek. keserű kakaópor 1 tasak…

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 10 dkg tisztított törökmogyoró, (vékony barna héjától is megfosztott) 20 dkg finomliszt 3 ek. keserű kakaópor 1 tasak…
Hozzávalók: 6 tojás,6 kanál k.cukor,6 k.liszt,1/2 cs.sütőpor Elkészítés: A tojások sárgáit a kristálycukorral habosra keverjük.A lisztet összekeverjük a sütőporral.A tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. A cukros t.sárgáját apránként,folyamatosan kavargatva…
Hozzávalók: 23 dkg liszt 2,5 dl tej 1 cs vaníliás puding (főzni való) + 0.5 l tej + 2-3 ek cukor 10 dkg cukor 2 db tojás 0,8 dl étolaj…
…12 cm széles, és 20 cm hosszú őzgerincformát. Bekapcsolom a sütőt 180 fokra (gáz 4-es fokozat), hogy előmelegedjen. Amíg a sütő melegszik, összeállítom az édeskenyér tésztáját. Ha mandulabelem van, azt…
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 20 dkg rétesliszt 3 evőkanál finomított kristálycukor 2 evőkanál vanília ízesítésű kristálycukor 1 citrom reszelt héja 3 tojássárga 1 tojássárga pici tejjel kikeverve a tetejére 1…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20-25 perc 1/2 cs sütőpor 30 dkg liszt 4 tojás 1 narancs reszelt héja és kicsavart leve 1 cs vaníliás cukor 20…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskótatésztához 120 g porcukor 4 közepes méretű tojás 1 tasak vaníliás cukor 120 g búzaliszt 40 g étcsokoládés tortabevonó kevés rum Krémhez…
Hozzávalók: 3db tojás, 6dkg tk. búzaliszt, 2 evőkanál víz, 40-50csepp Polisweet, késhegynyi sütőpor. Elkészítés: A megmosott tojásokat felütjük és gondosan szétválasztjuk. A tojássárgáját 30csepp Polisweettel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a…
Hozzávalók: A tésztához: 2 egész tojás 7,5 dkg vaj 7,5 dkg cukor 15 dkg liszt sütőpor A krémhez: 1 csomag főzés nélküli vaníliás krémpor 3 dl tej A tetejére: bármilyen…
…és konyhai robotgép dagasztó spiráljával először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton kb. 2 perc alatt sima tésztává dagasztjuk. A tésztát meleg helyen kelni hagyjuk, míg láthatóan megnő. A megkelt tésztát…