Habos epertorta

…a maradék krémet a tetejére és az oldalára simítjuk. Körben édes morzsával bevonjuk, és hűtőszekrénybe állítva jól lehűtjük. Vaníliás cukorral habbá vert tejszínnel, eperszemekkel és citromfűvel díszítve, cikkekre vágva kínáljuk….

Almás fincsi

…vízbe tesszük. A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral és a tejszínnel homogén masszává keverjük (rázzuk a tupperware keverőedényben). A tésztát kivesszük a hűtőből és egy kerek, kapcsos tortaformába gyömöszöljük úgy,…

Sajtos rakott karaj

…kikenek, egymás mellé belehelyezem a húsokat, majd sajtszeletekkel befedem, majd ismét húsokat rakok rá, és azokra is sajtszeletet teszek. 5. Ha elfogyott a hozzávaló, leöntöm tejszínnel, hogy ellepje. Lefedem a…

Rumos-körtés csokitorta

…mazsolát, és kockázzuk fel a körtét. Olvasszuk fel a csokit a tejszínnel, a vajjal és a kakaóporral. Hagyjuk kihűlni, tegyük hűtőbe, ha jó hideg, verjük fel habverővel. Vágjuk 3 lapra…

Túrós tésztapuding ribizliszörppel

…3.) A tésztát összekeverjük a töltelékkel, majd egy kivajazott jénaiba vagy tepsibe öntjük az egészet. (Ha úgy látjuk, hogy a tészta nagyon magába szívta a túrós tölteléket, tejszínnel vagy tejföllel…

Svéd húsgolyók barna szósszal és vörös áfonya mártással

…sült vajból barna mártást készítünk kevés tejszínnel és szója szósszal felengedve azt. A vörös áfonyát cukorral felfőzzük, amíg be nem sűrűsödik. A húsgolyókat és az önteteket egy tányéron tálaljuk, fogyaszthatunk…

Tejszínes tészta a tenger gyümölcseivel

…a hagymához adjuk, majd felöntjük a borral, és kicsit megpároljuk (nem kell puhára, akkor finom, ha még roppanós). Hozzáadjuk a tenger gyümölcseit, 1-2 percig együtt forraljuk, majd felöntjük a tejszínnel,…

Kapros zúzaleves

…marék tarhonyát és az összevágott kaprot is a levesbe tesszük. Így még kb fél órán át főzzük, majd felöntjük a tejszínnel, ha híg, kevés liszttel sűríthetjük. A receptet beküldte: tinendo…

Gorgonzolás-padlizsános gnocchi

…de nem sokáig, mert akkor teljesen elfő. Felöntöm tejszínnel, belemorzsolom/vágom a gorgonzolát. Addig főzöm, amíg a gorgonzola felolvad, teszek bele egy pici borsot is, ha szükséges, sót is. Közben megfőzöm…

Lazaccal töltött csirkemell fehérboros mártásban

…dl marad belőle, majd felöntöm tejszínnel. Mindezt még 10 percig forralom, hogy besűrűsödjön. A megsült csirkemelleket kettévágom, a mártással, krumplipürével és párolt zöldséggel tálalom. Megjegyzés: A receptet Csillakinga küldte. Köszönjük!…