Epermisu

…2 citrom 2 dl víz 10 dkg cukor Elkészítés A vizet a cukorral, a citromok levével és héjával felfőzzük. A 40 dkg epret leturmixoljuk, a mascarponéval, az olvasztott csokival és…

Túrókrémes máktorta almával

…kb. 5 percig pároljuk. A pudingport a maradék almalében csomómentesen elkeverjük, a forrásban lévő kompóthoz adjuk, és még egyszer felforraljuk. Kb. 30 percig hűlni hagyjuk. Közben a túrót a mascarponéval,…

Mogyorókrémes sütemény

…a mascarponéval. Tippek Annyira finom, hogy javaslom mindennek a dupláját használni. A mascarponéba lehet tenni likőrt is ízesíteni. Ha nem fogyna el, jót tesz neki az állás. gyermekkel is készíthető…

Máktorta vaníliás mascarponéval

Hozzávalók: (12 szelethez): 30 dkg darált mák 15 dkg kristálycukor 2 evőkanál liszt 3 dl tejszín 2 tojás A krémhez: 50 dkg mascarpone 1 vaníliarúd 10 dkg méz Elkészítés: A…

Mascarponekrémes kocka

…krémhez a mascarponét a cukorral kikeverjük, a tejszínt kemény habbá verjük, és összekeverjük a mascarponéval. A kihűlt tésztát megkenjük áfonyalekvárral, rákenjük a krémet, a tetejére csokireszeléket teszünk. gyermekkel is készíthető…

Olasz meggyes szelet

…fokon 25-30 percig sütjük. Kb. 32×19 cm-es csíkokra osztjuk. A befőttet lecsöpögtetjük, levét felfogjuk. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A túrót a mascarponéval, a maradék vaníliás cukorral és a 16,5…

Szedres-mascarponés lepény

…melegítsük elő 200 fokra. A tésztát nyújtsuk ki egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. A marcipánt daraboljuk apróra, és keverjük simára a maradék tojásokkal, a mascarponéval, a vaníliás cukorral, a pudingporral, és…

Mascarponés-csokoládés csiga

…előre kinyújtott leveles tésztát, kitekerni a papírból. A mascarponét az ízlés szerinti cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverni. A tésztát megkenni az ízesített mascarponéval, majd ráreszelni a narancs héját….

Olasz epres kocka

…a beáztatott zselatint, óvatosan kevergetve feloldjuk benne, és 5-10 percre hűtőbe rakjuk. A maradék zselatint is beáztatjuk. A túrót a mascarponéval, a maradék cukorral, és a citromlével simára keverjük. A…

Mojito torta

…sütőpapírral bélelt sütőformába öntjük, és 180 fokon 25-30 percig sütjük. 5 dl tejszínt felverünk, majd a mascarponéval óvatosan összekeverjük. 8 lap zselatint vízbe áztatunk. 3 lime héját lereszeljük, a belsejét…