Mascarpone torta
…dl vízben, 10 percig állni hagyjuk. Ezután hozzáöntjük a narancslevet, a citromlevet és felforraljuk. A túrót áttörjük, összekeverjük a mascarponéval, az 5 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, végül a zselatinos…
tiramisu szelet mascarponéval
Barackos torta
…a formába öntjük. A sütőben kb. 25 percig sütjük. Rácsra borítjuk, hagyjuk kihűlni, majd vízszintesen kettévágjuk. A zselatint a csomagoláson olvasható utasítás szerint beáztatjuk. Simára keverjük a joghurtot a mascarponéval,…
Zöldséges-citromos tészta
…kanál főzővizet a zöldségraguba teszek, aztán ráöntöm a leszűrt tésztára. Frissen aprított zöldfűszerekkel megszórom, sajttal tálalom. Megjegyzés: Lehet tejszínnel vagy mascarponéval is dúsítani. Jó étvágyat! A receptet Onicsili küldte. Köszönjük!…
Mogyorókrémes fincsi
…mascarponéval amíg egységes masszát kapunk. Terítsük ki az első réteg réteslapot egy tálcára, kenjük meg a krémmel, majd ismételjük meg a folyamatot, amíg elfogynak az összetevők. Díszítsük porcukorral és mogyorókrémmel….
Pándi meggytorta – Az Ország Tortája 2009.
…mascarponéval,majd hozzáadjuk a fehércsokit is,és újra felforraljuk.Belekeverjük a zselatint,és lassan belecsurgatjuk a tojás sárgáját is,folyamatosan kevergetve besűrítjük. Még forrón turmixgépben is megjáratjuk. Amikor a krém kissé kihűlt,a tejszínhabot is beleforgatjuk….
Kéksajtos tészta barnahagymával
…leszűrjük a zsíradéktól, visszatesszük a lábosba, rádobjuk a spenótot (ha nem mirelit, egy kicsit megpároljuk), majd összekeverjük a mascarponéval és a gorgonzolával. Alacsony hőfokon összerottyantjuk a mártást, borsozzuk, egy késhegyni…
Mogyorókrémes fincsi
…mascarponéval amíg egységes masszát kapunk. Terítsük ki az első réteg réteslapot egy tálcára, kenjük meg a krémmel, majd ismételjük meg a folyamatot, amíg elfogynak az összetevők. Díszítsük porcukorral és mogyorókrémmel….
Habkönnyű epres koszorúk
…1,5 dl habtejszín 1 evőkanál krémes ricotta (aki jobban szereti, natúr krémsajttal, mascarponéval is helyettesítheti) 1,5 evőkanál porcukor (ha valaki még édesebben szereti, növelheti a mennyiséget) 1/2 rúd vanília kikapart…
Málnás fagyitorta
…díszítéshez. A citromot megmossuk, héját lereszeljük, levét kicsavarjuk. A túrót alaposan áttörjük, simára keverjük a mascarponéval, a cukorral, a citrom levével és a héjával. A tejszínt kemény habbá verjük, és…
Gyümölcsös-kekszes turótorta
…Elkészítés A reszelt kekszet a meglangyosított Ramával összekeverjük, és kb fél órára hűtőbe tesszük. Ez alatt keverjük össze a túrót a joghurttal, mascarponéval, kanál mézzel, citromhéjjal, vaníliás cukorral és adjuk…