Kombinált mákos
…4 tojás fehérjét 1 kanál cukorral, és óvatosan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt közepes tepsiben megsütjük. A másik lapot ugyanígy sütjük, csak a liszt helyett 4 kanál darált mákot teszünk bele. A…
tiramisu tojás és macera nélkül
Mézes krémes IX.
…a karamelt, és sűrűre főzzük. Még forrón belekeverünk 15 dkg vajat, 15 dkg cukrot és a felvert tojásfehérjét. Félretesszük kihűlni. A tésztához 1 egész tojás, 5 dkg vajat, 2 evőkanál…
Túrógombóc finoman
…sós vízben 5 percig főzzük. Bevallom, és konyhai órával mérni szoktam az 5 percet, és bevált. Ezután pirított prézliben megforgatjuk, és tejföllel, jó sok porcukorral tálaljuk. Megjegyzés: Nagymamámtól tanultam, és…
Habart tojással rakott pirítós
…a szalonnaszeleteket, és ízlés szerint megsüthetjük a zöldségeket is. Amikor forr a víz, kis lángra vesszük, és rátesszük a hőálló tálat, amiben a felvert tojás van. Folytonosan, gyorsan kevergetjük habverővel,…
Habos diós szelet
…habhos az 5 tojás fehérjét 30 dkg kristálycukorral gőz fölött kemény habbá verjük, és a krém tetejére kenjük. Tetszés szerint díszitjük. Megjegyzés: A receptet ésa fotót Sánta Béláné küldte. Köszönjük!…
Flamenko tükörtojás
…számára: minden tányér közepébe egy-egy. Közepes hőmérsékletű sütőben 10-15 perc szükséges a tojás megsüléséhez. -A végeredmény egy színes, egészséges és kiadós, igazi mediterrán reggeli. Tanácsok: reggelire jo Elkészítési idő: 30…
Krémes kókuszkocka
…Máz 12 dkg étcsokoládés tortabevonó 4 evőkanál olaj Elkészítés Lisztet, porcukrot, sütőport szárazon összekeverjük, és elmorzsoljuk benne a margarint. Hozzáadjuk a kakaót, tojást, tejfölt, és nyújtható tésztát gyúrunk, majd 2…
Kakaos csillagok
Hozzávalók: 5 tojas ,15 dkg cukor ,1 vanilia cukor, 2 dkg kakao, 15 dkg liszt ,1 sutopor. Elkészítés: Az 5 tojas sagat kikavarjuk a cukorral es a vanilia cukorral egesszen…
Madártej mikróban
Hozzávalók: 1 liter tej 4 db tojás 6 evőkanál cukor 1 evőkanál vaníliás pudingpor 1 teáskanál vaníliaaroma vagy 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A 4 tojás sárgáját összekeverem egy mikrózható…
Csiripiszli
…tojás 1 citrom leve 5 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó 25 dkg liszt 4 dkg margarin Sárga tészta vizespiskóta 6 tojásból Elkészítés A barna tészta: a margarint…