Diós-mákos beigli
…kb. 1 cm-es részben behajtjuk. Ezután feltekerjük a beiglit, s gyengéden meglapítjuk. Sütőlemezre tesszük, és 1 tojás+1 tojás sárgája jól eldolgozott keverékével lekenjük. Amikor a tojás megszáradt a tésztán, második…
tiramisu tojás és macera nélkül
Vaníliás torta
…30 dkg porcukor Elkészítés: 6 tojás fehérjét kemény habbá verjük. Hozzákeverünk 6 evőkanál porcukrot, a vaníliás cukrot és egyenként a 6 tojás sárgáját. Utána alacsony fordulatszámon hozzákeverünk 6 evőkanál réteslisztet….
Csíkos szelet
…mokkáskanál szódabikarbóna. Ezeket szintén összekeverjük, és megsütjük. 3. lap: 5 evőkanál kristálycukor, 1 tojás, 1 tejföl, 5 evőkanál liszt, 3 evőkanál kakaó, 1 mokkáskanál szódabikarbóna. Ezeket is keverjük össze, és…
Bakacsókja :))
…tepsit ostyalappal béleljük ki ( nem lisztezzük, és nem zsírozzuk) ráöntjük a masszát és elsimítjuk. Mint a piskótát tűpróbáig sütjük. Sütés közben a sütő ajtaját nem nyitogatjuk. (3-on sütöm és…
Watta torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 8 dkg porcukor 3 tojás fehérje Krém kevés rum 1 vaníliás cukor 20 dkg cukor 3 tojás sárgája 25 dkg…
Piskóta (update 2)
Hozzávalók: 2 tojás sárga, 7 dkg gyümölcscukor, 6 tojás fehérje, 1 csipet só, 8 dkg tk liszt, 4 dkg étkezési keményítő Elkészítés: A tojás sárgát 1/2 dl vízzel és a…
Finom túrós lepény
…só vagy cukor ki hogy szereti nagy dobozos tejföl+ 2 tojás sárga Elkészítés: 50 dk lisztet, 20 dkg zsírral elmorzsolni,majd összegyurni egy mokkáskanál cukorral, sóval, 1 tojás sárgájával, 4-5 evőkanál…
Gumisüti
Hozzávalók: 6 tojás 3 csomag vaníliás cukor 4 csomag zselatin 1,5 evőkanál kakaó porcukor 4 dl málnaszörp 2 pohár tejföl víz Elkészítés: Az első réteghez 3 tojás sárgáját, 1 csomag…
Somlói galuska V.
…piskótához 4 tojás fehérjét 17 dkg kristálycukorral és 2 evőkanál vízzel kemény habbá verünk. Ezután hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd óvatosan beleforgatjuk a sütőporral elkevert 16 dkg lisztet. Közepes sütőben…
Ötcsillagos liget
…tetejére is reszelni fehér csokit ízlés szerint. Jó étvágyat! :) Megjegyzés: A 8 tojás helyett lehet 6 tojás + 2 evőkanál víz is. A piskótát én teflonos sütőfólián sütöm, azt…