Kókuszos tekercs II.
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 4 tojás sárgája 2 dkg élesztő kevés cukros tejben futtatva A töltelékhez: 4 tojás fehérje 30 dkg cukor kiskanál citromlé 10…
tiramisu tojás nélkül vanília pudinggal
Töltött camembert
…megpucolt laposra felvágott almaszeletekkel megtöltöm. Ezután a megszokott módon bepanírozom (duplán!, tehát liszt, tojás, zsemlemorzsa, tojás, zsemlemorzsa). Majd közepesen meleg olajban kisütöm. Rizzsel és áfonyaszósszal (vagy lekvárral) tálalom. Megjegyzés: Óriási…
HÁROMSZOROS ÉLVEZET
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 5 dkg főzőcsoki 25 dkg margarin 2 tasak vaníliás puding 20 dkg cukor 6 tojás sárgája 7 dcl tej…
Diós kinderszelet
…dl tej 3 csomag vaníliás puding 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó Tetejére: 5 dl tejszín 1-2 evőkanál porcukor 1 vaníliás cukor kakaó Elkészítés: A hat tojás…
Pudingos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kakaós főzethez 3-4 evőkanál kakaó 2 csésze (3 dl) víz 1/2 csésze cukor A pudingos krémhez 1/2 csésze cukor 2 tojás…
Gyümölcskockák
…5 dkg reszelt citromhéj 1 cs. vaníliáscukor ½ cs. sütőpor 2-3 evőkanál olaj Elkészítés: A 4 tojás sárgáját a cukor 2/3 részével habosra keverjük, majd állandó kevergetés közben hozzáadjuk a…
Sóskapuding (édes sóskafőzelék)
Hozzávalók: Személyenként 1/2 kg sóska, 1 tojás (ha kicsik akkor kettő), 2-2.5 dl tej, olaj, cukor, só, 1/2 csomag vaníliás pudingpor (vagy liszt). Elkészítés: Egy kevés forró olajra öntöm a…
Tepsis kókuszos
…vaníliás pudingpor 6 tojás sárgája 5 dkg kókuszreszelék 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Tészta: 6 tojásfehérjét, 25 dkg kr.cukorral kemény habbá verünk. Hozzáadunk 10 dkg réteslisztet és 15 dkg kókuszreszeléket….
Diós-csokis szelet
Hozzávalók: 40 dkg vaj 30 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 8 tojás 4 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor 30 dkg darált dió 4 evőkanál grízes liszt 2 dl meggylé…
Reszelt kakaós-túrós sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 400 g liszt 250 g sütőmargarin 1/2 csomag sütőpor 150 g cukor 1 csipet só 1 tojássárga 4 evőkanál kakaó 1 vaníliás cukor Töltelék: 150 g mazsola…