…ha levet enged, így a fogyasztás elÅ‘tt csak kb. 20 percre rakom hűtÅ‘be. Megjegyzés: Az eredeti recept szerint fetasajt kell bele, de én a hipermarketek sajtpultjaiban kapható tehéntejes krémfehér sajttal…
…letakarva 180 fokon kb: 1 órát sütjük. Tálalásnál kiszedjük a csirkét , a rizst összekeverjük a külön sütött cuccokkal és a csirkére halmozzuk . a tetejére mentalevelet vágunk. Tanácsok: eredeti…
…pohár tejföl 1 dl étolaj 1 nagy fej vöröshagyma(vagy póréhagyma) 20-25 dkg reszelt sajt Elkészítés: Az eredeti recept egész csirkére szól, de én csirkemellbÅ‘l csinálom, mi úgy szeretjük. A csirkehúst…
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma olivaolaj (eredeti recept 3dkg margarint ir) 30-40 dkg csirkemell filé 1-2 db cukkíni 1 dundi sárgarépa 2,5 dl maradk húsleves (vagy leveskockábólkészített) só bors oregánó borsikafű…
Hozzávalók: 1 kg hús (az eredeti recept szerint csirke felsÅ‘comb, de bármilyen húsból jó, én pulykamellel próbáltam) 8 dkg liszt, 1-1 mokkáskanál bors és majoranna, késhegynyi kömény, 1-1 teáskanál pirospaprika…
…felverjük (pici sóval), és a sárgához adjuk. Ezután a sütÅ‘poros lisztet kanalanként a masszába keverjük (nem robotgéppel). 26 cm kerek tortafomába öntve, 250 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘be tesszük, majd a legalacsonyabbra…
…porcukor 80 g búzaliszt 1 csapott teáskanál SütÅ‘por 1 tasak Eredeti Puding vaníliaízű Töltelékhez: 50 g eperlekvár Krémhez: 400g földieper 250 g túró (40% zsírtartalmú) 75 g porcukor 1 tasak…
…hogy az étel eredeti görög recept. Megjegyzés: Ahogy kész az étel, még hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Ezt a legegyszerűbben úgy tudjuk fokozni, hogy a kész ételt fóliával letakarjuk, és…
…masszából cipót formálok. A tálat lefedem, és elÅ‘melegített forró sütÅ‘ben 40 percig sütöm, majd a tetejét levéve, még 10 percig pirítom. Tálalás elÅ‘tt felszeletelem, és eredeti formájára visszaállítom. Tetszés szerint…
…vastagra nyújtjuk. 10-12 cm átmérÅ‘jű köröket szaggatunk a tésztából. Az eredeti recept szerint kevés durvára tört dió és hámozott, felezett sárgabarack kerül rá, de én helyette lekvárt tettem bele. A…