Kakaó nélküli csokikrém

…meg. A vajat keverjük habosra a karobbal, a fahéjjal és a szegfűborssal. Ebbe a masszába kiskanalanként adagolva keverjük bele a datolyás mogyorót. A krémes pasztát tegyük egy tiszta, jól záródó…

Karácsonyi fatörzs torta

…ne törjük szét. Öntsük a tepsibe, és süssük meg kb. 12-15 perc alatt, 165 fokon. Ha kész, borítsuk egy tiszta konyharuhára, húzzuk le róla a sütőpapírt, és a konyharuhával együtt…

Paradicsom nyersen télire

…borecet, keverékébe ízlés szerint teszek sót, õrölt borsot és a benzoesavas nátriumot. A megmosott és lecsöpögtetett paradicsomokat szorosan beleteszem a tiszta üvegekbe, ráöntöm a levet (a lének el kel fednie…

Rigó Jancsi

…kivéve borítsd tiszta konyharuhára, húzd le róla a papírt, és hagyd hűlni. A kihűlt tésztát lapjában vágd félbe, kend meg lekvárral. A csokoládét vízgőz felett olvaszd meg, dolgozd bele a…

Rigó Jancsi

…borítsd tiszta konyharuhára, húzd le róla a papírt, és hagyd hűlni. A kihűlt tésztát lapjában vágd félbe, kend meg lekvárral. A csokoládét vízgőz felett olvaszd meg, dolgozd bele a vajat…

Gesztenyés tekercs

…a cukor el nem olvad. Én egy pár másodpercre betettem a mikróba, meglangyosítottam, mert így könnyebben elolvadt a cukor, és könnyebben összelehet dolgozni is. Egy tiszta konyharuhát megvizezünk, kiterítjük, és…

Formabontó túró rudi recept

…étcsokit gőz felett felolvasztjuk, belekeverjük a vajat, a cukrot, a kakaót, és végül a tejet. 5. Mikor langyos a csokimáz, óvatosan beleforgatjuk a mélyhűtőből kivett, megdermedt túrógombócokat. Tiszta tányérra helyezzük,…

Kókuszos naan kenyér

…a tölteléket, és csavarjuk meg a széleit, hogy összezárjuk a *tasakot*. Kenjük meg tejjel, tegyük az előmelegített sütőlapra, és 5-7 perc alatt süssük aranysárgára. Melegen tálaljuk, tiszta konyharuhán. Megjegyzés: A…

Gál mama kalácsa

…előmelegített sütőben sütjük meg. Amikor már kezd pirulni, újra megkenjük a tojással, hogy szép fényes legyen. Ha megsült, kivesszük a tepsiből, és letakarjuk egy tiszta konyharuhával, amíg ki nem hűlt….

Gesztenyés tekercs

…szobahőmérsékleten felengedett masszát burgonyanyomón áttörjük, vagy villával összetörjük, a margarinnal, a cukorral, a rummal, meg a kókuszreszelékkel addig gyúrjuk, amíg a cukor el nem olvad benne. Egy tiszta konyharuhát megvizezünk,…