…A tisztított fÅ‘tt zellert, a hámozott ecetes uborkát és a megmosott salátaleveleket daraboljuk fel. Adjuk hozzá a felkockázott sajtot, almát, paradicsomot, zöldpaprikát, az idénygyümölcsöket, és lazán keverjük össze a vízzel…
Hozzávalók: 100 g szójakocka 2 fej hagyma 450 g tisztított, szeletelt zöldpaprika 2 evÅ‘kanál olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 450 g cukkíni kockákra szeletelve 450 g padlizsán kockákra szeletelve 750 g…
Hozzávalók: 40 dkg rák (tisztított) 1 doboz gyorsrizs 1 konzerv kukorica 30 dkg füstölt sajt 3 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma mediterrán ételízesítÅ‘ bors só olívaolaj fehérbor (száraz) Elkészítés: A…
…nagyok, feldaraboljuk. A tálat kivesszük a vízbÅ‘l, aljára helyezzük a tisztított krumplikat, rátesszük a húst, majd lefedjük a tetejével. Betesszük a sütÅ‘be, amit kb. 150 fokra melegítünk, és 1,5-2 órát…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 evÅ‘kanál kakaó 2 csomag szögletes keksz 1 l + 2 evÅ‘kanál víz 30 dkg + 2 evÅ‘kanál cukor 1 kg tisztított…
…mandula 10 dkg szilvalekvár 12 dkg datolya 3 dkg puha mazsola 5 dkg dió (tisztított) 2 evÅ‘kanál citromlé 2-3 evÅ‘kanál vaníliás porcukor Elkészítés: Összekeverjük a lisztet a sütÅ‘porral és 1…
Hozzávalók: (2 személyre): 2 mélyhűtött, kb. 25 dkg-os tisztított pisztráng, 1 dl húsleves (fél leveskockából), 15-20 dkg gomba, 5 dkg vaj, 2 dl tejföl, 2 tojássárgája, só, 1 csokor petrezselyemzöldje…
Hozzávalók: 1 kg tisztított karfiol, 5 evÅ‘kanál olívaolaj (vagy egyéb salátaolaj), 1 teáskanál currypor, 1 teáskanál kurkuma, ecet, só (ízlés szerint), kevés porcukor. Elkészítés: a kis rózsáira szedett karfiolt tésztaszűrÅ‘be…
…tészta 2/3 részét a tepsibe simítjuk. A tisztított, felszeletelt almát megpároljuk kevés porcukorral, ízlés szerint fahéjjal ízesítjük, s a tészta tetejére egyenletesen rárakjuk. A maradék tészából rácsokat nyújtunk, és az…
Hozzávalók: 1 szép Å‘zgerinc, 15 dg füstöltszalonna vékony csikokra vágva, 3-4 tisztított sárgarépa, fehérrépa, 1 kisebb zeller, 1 fej vöröshagyma, 1 kis doboz paradicsompüré, 1 evÅ‘kanál mustár, olaj, 2 evÅ‘kanál…