Tejszínes csokoládétorta

Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 12,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 7,5 dkg liszt 7,5 dkg étkezési keményítő 2 teáskanál sütőpor 2 evőkanál kakaópor A krémhez: 1,75 dl tej…

Málnás túrótorta müzlivel

…végül hozzáadjuk a málnát is. Az előkészített tortalapot egy tortakéssel óvatosan elválasztjuk a formától, átborítjuk egy tányérra, lehúzzuk róla a sütőpapírt, és visszahelyezzük a formába. Visszacsatoljuk a forma oldalát. A…

Túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 5 tojássárgája 30 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 1/2 kg túró 1 cs. zselatin Elkészítés A túrót kikeverem a…

Mézes diótorta

Hozzávalók: 16 szelethez 16 dkg + 2,5 dkg + diónyi vaj/margarin, 30 dkg finomliszt, 13 dkg porcukor, 1 tojás + 1 tojás sárgája, 30 dkg dió, 20 dkg +15 dkg…

Zebratorta mandarin sorbet-val

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50 perc 1 tk. sütőpor 5 deka cukor 12,5 deka vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 1 csipet só 30 dkg liszt A…

Brokkolis pite

…tejszínes krémsajt 2 tojás 1 mokkáskanál őrölt fekete bors késhegynyi reszelt szerecsendió 2 szelet pirítós a tészta nyújtásához: finomliszt a forma kikenéséhez: 2 dkg Rama sütőmargarin Elkészítés 1. A tésztához…

Szilvakrémtorta

…2 dl tejszín 3-4 szem szilva Elkészítés A tésztalaphoz habosra keverjük a margarint a cukorral és a sóval, majd a tojással, végül a sütőporral összekevert liszttel. Egy tortaforma alját kibéleljük…

Citromos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojásfehérje 12 dkg porcukor 8 dkg rétesliszt 1 citrom reszelt héja 3 dkg vaj vagy sütőmargarin A forma kikenéséhez zsír vagy…

Mennyei Tiramisu torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta (26 cm kerek) 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 1 evőkanál étolaj fél cs. sütőpor Krém 50 dkg…

Máktorta szilvaöntettel

tojások sárgájával, beletesszük a mézet, a fahéjat, a citromhéjat. A maradék cukorral kemény habbá verjük a tojásfehérjét, ha elég kemény, belekeverjük a mákot és a kikevert sárgáját, de nagyon óvatosan,…