Kókuszos torta
…cukor 4 dl tej 10 dkg margarin Díszítéshez 20 dkg csokoládé kókuszreszelék Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgát habosra keverjük a vaníliás cukorral és a cukor 3 részével, majd hozzáadjuk…
tojás liszt cukor
Tripla diós szelet (saját recept)
…csokis pudingpor fél liter tej 2 kanál kakaópor 10 dkg cukor Vaníliakrém 1 tojássárga 5 dkg cukor 5dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor 3 dl tej 10 dkg vaj vagy…
Háromszínű szelet
…szódabikarbóna A második laphoz 15 dkg liszt 5 dkg kakaó 10 dkg cukor 1 tojás 3 kanál tejföl 1 mokkáskanál szódabikarbóna A harmadik laphoz 15 dkg liszt 5 dkg darált…
Csokoládés sütemény gesztenyekrémmel
Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Világos tészta 30 dkg liszt 1 tk sütőpor 13 dkg cukor 2 cs vaníliás cukor 2 tojás 13…
ANCSA SZELET
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 adag zselatin 6 dl forró víz 8 egész tojás 18 kanál cukor 6 vaníliás cukor 2 tejföl 2 kanál kakaó tetszés szerinti…
Radír szelet eper ízű zselatinnal
…csomag vaníliás cukor A barna krémhez 3 egész tojás 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kakaó A fehér krémhez 2 pohár tejföl 4 evőkanál cukor 2 csomag…
Radír szelet
…málnás, vagy epres ízű zselatin A sárgakrémhez 4 ek cukor 3 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor A barna krémhez 3 egész tojás 4 ek cukor 1 csomag vaníliás cukor…
Csíkos sütemény
…mokkáskanál szódabikarbóna Tészta, 2 lap 1 felvert tojás 5 ek. tejföl 5 ek. porcukor 5 ek. liszt 5 ek. darált mák 1 mokkáskanál szódabikarbóna Tészta, 3 lap 1 felvert tojás…
Ferdinánd tekercs
…14 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor A nyújtáshoz: finomliszt A tepsi kikenéséhez: sütőmargarin cukor A locsoláshoz: 1 csomag vaníliás cukor 1-2 evőkanás cukor 1,5 dl tejszín Elkészítés: A tésztához…
Diós rántott libamáj
…dió tojás petrezselyem gyümölcsök Elkészítés: Szeleteljük fel a libamájat, ne vágjuk túl vékonyra, sózzuk meg. A liszt és a tojás után nem zsemlemorzsába, hanem darált dióba fogjuk meghempergetni a libamájat….