Nagymamám isteni túrós sütije
Hozzávalók: : A tésztához: • 30 dkg liszt • 10 dkg vaj • 1 egész tojás • 1 tojás sárgája • egy csipetnyi só • 2 dkg élesztő, amit kevés…
tojás nélküli amerikai palacsinta
Vatta tészta
Hozzávalók: Tésztához: 6 tojás 25 dkg cukor 4 csomag puding /vanília,vagypuncs6 kRÉMHEZ: 1 margarin 20 dkg porcukor 3 tojás sárgája vaníliás cukor Barna máz: 6 dkg vaj 6 dkg porcuor…
Fagyi szelet
…ek liszt 25 dkg margarin 3 tojás sárgája 2 cs vaníliás cukor Hab 3 tojás fehérje 15 dkg porcukor Elkészítés A piskótához valókból hagyományos módon elkészítjük a tésztát. A tejet…
Mézes figurák, tál, templom.
…nem deformálódnak. Sütés előtt tojás sárgájával átkenjük. Mézes tál A tálhoz a tésztát kinyújtjuk, k.b. 2-3 mm- re,egy mélyebb fémtálat megvajazunk,lisztezünk,körbevágjuk,ráillesztjük a tálra.Tepsire helyezzük. Az oldalára tojás sárgájával, tészta díszeket,…
Húsvéti tojástorta
…tetszés szerint bármi, ami az ízlésünknek megfelel) Elkészítés: A tésztához a tojások fehérjét felverjük, kis adagonként adjuk hozzá a porcukrot, és kemény habbá verjük. Egyenként elkeverjük a tojások sárgáival, kanalanként…
Túrós süti 1. (habos túrós)
…cukor 6 tojás 1 csomag vaníliás cukor 75 dkg (3 csomag) túró Elkészítés A hozzávalókat összekeverem és egy tepsibe simítom, majd a tésztát félig megsütöm. A 6 tojás sárgáját, 15…
Csokitorta IV.
Hozzávalók: A piskótához: 32 dkg porcukor 6 db tojás 6 evőkanál víz 10 dkg liszt + még 10 dkg liszt Csokikrémhez: 2 db tojás 4 evőkanál liszt 20 dkg cukor…
Tojásfasírt
Hozzávalók: 1,5 dl tej 2 tojás 3-4 evőkanál finomliszt 1 kis csokor petrezselyem 1-2 evőkanál olaj só bors ételízesítő 10 db főtt tojás A bundázáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez:…
Diós pite
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg kelt tészta liszt 1 tojás sárgája 3 dkg élesztő 10 dkg vaj A töltelékhez: 5 tojás 20 dkg cukor 25 dkg dió 1 csomag vaníliás…
Káposztás kapusnyik
Hozzávalók: 50 dkg liszt 90 dkg fehér káposzta 3 tojás sárgája 2 csapott teáskanál só 3 dkg élesztő 4 dl tej (ebből 2 dl az élesztő felfuttatásához kell) 10 dkg…