Sonkás palacsinta II.

Hozzávalók: 10 dkg sonka 10 dkg liszt 1 tojás kevés szódavíz olaj só Elkészítés: A sonkát apróra vágjuk, összekavarjuk a tojással, liszttel, sóval és annyi szódavízzel, hogy palacsinta sűrűségű tésztát…

Finomság csillagtökből

Hozzávalók: 2 közepes csillagtök 3 közepes burgonya 2 tojás liszt – palacsinta tészta készítéséhez (nem tudom a súlyt, mert rutinból készítem) só – ízlés szerint 1 dl tej 1 dl…

Rakott palacsinta – másképpen

Hozzávalók: 10-15 palacsinta A töltelékhez: 25 dkg áttört tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás kevés reszelt citromhéj 5 dkg mazsola Az öntethez: 1/2 l tejszín 2 evőkanál cukor 1…

Gesztenyekrémes palacsinta

Hozzávalók: 15 db kész palacsinta 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza 1 evőkanál cukor rumaroma 1 dl tejszín 1 tábla étcsokoládé Elkészítés: A gesztenyemasszát felolvasztjuk, majd összetörjük villával. Elkeverjük a cukorral, rumaromával…

Sütőtökös, bundás palacsinta

…hagyományos módon elkészített palacsinta Elkészítés A sütőtököt pépesre keverjük a cukorral, és a citromlével ízesítjük. Annyi kekszet adunk hozzá, hogy még kenhető legyen, de ne túl lágy. A palacsintákra kenjük,…

Bundás palacsinta gombával töltve

…dkg liszt 5 tojás 30 dkg zsemlemorzsa 3,5 dl olaj Elkészítés: A megtisztított,felszeletelt gombát vajon megpároljuk,sózzuk,borsozzuk,vágott petrezselyemzölddel megszórjuk,és 3-5 percig pirítjuk,majd meghintjük liszttel.Lepirítjuk,és hozzákeverjük a tejfölt.Ezzel a keverékkel megtöltjük a…

Rakott palacsinta serpenyőben

Hozzávalók: kb. 10 palacsinta – attól függően kinek mekkora serpenyője van kb. 50 dkg túró cukor vagy édesítöszer esetleg tejföl Elkészítés: Miután kisütöm a palacsintákat, a túrót összekeverem édesítőszerrel, megtöltöm…

Csodás almás

Hozzávalók: 5 nagy rétesalma fahéj 2 csomag vaníliás cukor palacsinta kis tejföl 1 tojás Elkészítés: Az almát lereszelem, keveset rakok a palacsinta tésztájába. Megsütöm a palacsintákat. Ha a palacsinták készen…

Heavy-metal palacsintabatyu

Hozzávalók: 20 palacsinta, 4 szem alma, 15 dkg cukor, 5 dkg õrölt dió, 2 ek rumban áztatott mazsola, 1 szem szegfűszeg porrá törve, vaj, alufólia Elkészítés: Az almákat meghámozom, kicsumázom…

Sütőtökös, bundás palacsinta

…hagyományos módon elkészített palacsinta Elkészítés A sütőtököt pépesre keverjük, a cukorral, és a citromlével ízesítjük. Annyi kekszet adunk hozzá, hogy még kenhető legyen, de ne túl lágy. A palacsintákra kenjük,…