Kapros-túrós kalács
…dkg vaj vagy sütőmargarin A tészta kenéséhez 1 tojás A töltelékhez 30 dkg tehéntúró 2 evőkanál tejföl 16 dkg cukor 1 csokor kapor 1 tojás A cukormázhoz 1 tojásfehérje 12…
tojás nélküli babapiskóta
Köményes fonott kalácskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 60 dkg frissen szitált liszt 2 tojás sárgája 2 dkg élesztő só cukor tej őrölt kömény 1 tojás a kenéshez…
Rakott krumpli szalonnával
…krumplit nyersen felkarikázom kb. fél centi vastagságú szeletekre, a kolbászt szintén fél centi vastagon felkarikázom. A tojásokat keményre főzöm, tojásszeletelővel vékony karikákra szeletelem, a hagymát is vékony karikára vágom. Jénai…
Hajtogatott rétes
…cukor 5 dkg összetört babapiskóta 5 dkg darált dió 50 dkg meggybefőtt (kb) Tészta (3 rúdhoz) 2 tojás 1/2 mokkáskanál só 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 2…
Kolbászos tojásos noki
Hozzávalók: 50 dkg liszt 4 tojás,és ha kell,akkor kevés viz só 10 dkg szalonna apró kockára vágva 10-15 dkg füstölt kolbász karikára vágva 4-6 tojás Elkészítés: Elkészitjük a nokedli tésztát,és…
Páva szelet
Hozzávalók: 8 tojás 3 ekanál liszt 4 dkg kakaó + 1dkg 32dkg porcukor 1 vanilia cukor 1 RAMA 2 dl tej fél mokkáskanál szódabikarbóna Kókusz reszelék Elkészítés: 6 tojássárgáját, 12dkg…
Szülinapi torta
…tojás keményre vert habja 1 csomag sütőpor 20 dkg liszt 10 evőkanál víz 30 dkg cukor 4 tojássárgája Elkészítés 4 tojássárgáját kikeverjük a 30 dkg cukorral, a 10 evőkanál vizet…
Rántott palacsinta
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 1-2 tojás só bors tej víz A tökltelékhez: 15 dkg kenőmájas 4 db kemény tojás petrezselyemzöld sajt reszelt hagyma ízlés szerint só bors A…
Szakállas pogácsa III.
Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg sütőmargarin 50 dkg liszt 1 teáskanál só 1 tojás 2,5 dkg élesztő 1 dl tej 1 mokkáskanál cukor A tetejére: szezámmag 2 egész tojás a…
Húsvéti pástétom
…2 tojás sárgája 1,25dl. tejszín 2-3 zsemle 4dl. tej petrezselyem 6 ecetes, vagy csemege uborka 6-8 sampinyongomba vaj és zsemlemorzsa a formához tojássárgája megkenni Elkészítés: Az 50dkg. lisztből, 2 tojás…