…6 evőkanál rétesliszt 30 dkg kókuszreszelék 10 tojásfehérje 30 dkg porcukor Elkészítés A 10 tojásfehérjéből, a porcukorból, a kókuszreszelékből, a lisztből tésztát sütünk. A 10 sárgájából a 3 kanál lisztből,…

…a sütőporral elvegyített lisztet és az olvasztott margarint. Ha sűrű, kevés tejjel hígítjuk. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan a masszához adjuk. Kikent, lisztezett őzgerincformába töltjük, előmelegített sütőben 5…

…porcukorral, végül a két krémet összedolgozzuk. Fele krémet a piskótára kenjük, és beborítjuk a tejeskávéba mártott kekszekkel, erre kenjük a megmaradt krémet. A tojásfehérjéből és a porcukorból gőz fölött kemény…

…A tojásfehérjéből 2 dkg cukorral kemény habot verek és ezt is a túróhoz keverem. A vajjal vagy sütőmargarinnal megcsepegtetett rétestésztára rákenem a tölteléket, rárakom a leszemezett szőlőt, és meglocsolom tejföllel….

…megsült hagyjuk hűlni, addig gőzfürdő felett megolvasztjuk a csokit, és belekeverjük az olajat. Ezt rákenjük a tésztára és hűtőbe tesszük dermedésig, ez kb. 2-3 óra. Hasonló kategóriák olcsó lekváros sütik…

…sütőmargarinozott , lisztezett tepsibe rakjuk. Félig sütjük. Közben a tojásfehérjéből kemény habot verünk, amibe 3 evők. cukrot és 3 evők. lekvárt keverünk. A félig megsült tésztára simítjuk, porcukorral szórjuk a…

…Közben a 6 tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzávegyítjük a 20 dkg vaníliás porcukrot, néhány percig verjük még, majd a habot a tésztára kenjük. Tetejét elsimítjuk, megszórjuk tisztított és vékony szálakra…

…citromhéj 1 dl tejföl Elkészítés 5 dkg margarint, 8 dkg cukrot és a reszelt citromhéjat habosra keverjük. Hozzáadjuk az áttört túrót és a búzadarát. A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjéból a…