Tejfölös epres süti

…1 csapott teáskanál sütőpor A krémhez 2 teáskanál zselatin 5 dl tejföl 1/2 citrom leve 7 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 40 dkg eper 2,5 dl tejszín Tetejére 1…

Tejfölös, fahéjas-meggyes

…tepsiből. A tejfölt egy tálkában elkeverjük a 4 evőkanál kristálycukorral, a forró tészta tetejére kenjük, végül megszitáljuk fahéjjal. Ha kihűlt, olyan lesz a tejföl a süti tetején, mint a joghurt….

Habos túrótorta

…és erre kenjük a kemény habot. Hűtőbe tesszük kb. 1 órára. Felolvasztjuk a csokit, és mintákat rajzolunk a hab tetejére. Tálalásig hűtőben tartjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Éden_…

Túrós-habos krémes

…db tojássárgája 1 db egész tojás fél dl olaj Hab 4 db tojásfehérje 4 evőkanál kristálycukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk sima tésztává. Belenyújtjuk a kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe…

Vaníliás gőzölt puding, karamellel

…a sütőt 150 fokra. Egy nagy tálban keverd habosra, világosra a tojássárgát a cukorral, hogy a cukor teljesen feloldódjon. Add hozzá a tejszínt és a vaníliát, jól keverd el. Szűrd…

Ribizlis alagút

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! Ezt a sütit még nem jelölték! Légy Te az első! A szavazásról » 20 dkg…

Merülős puding

…a kakaóporral és a sütőporral. A tojássárgába belekeverjük a tejet és az olajat. A tojásfehérjébe csipetnyi sót teszünk, majd 1 ek. cukorral kemény habbá verjük. Óvatosan összekeverjük a tojássárgát a…

Habos tekercs

…Mindegyiket vékony lappá kinyújtom. Közben vízgőz felett kemény habbá verem a tojásfehérjét a cukorral. Ezt a habot kenem rá a négy lapra. Feltekerem és kis ideig pihentetem a hűtőben. (kb….

Kávékocka

…sütőport, a cukrot összekeverjük, és apránként a felvert tojásfehérjéhez adagoljuk. Óvatosan keverjük, hogy ne essen össze a hab. Egy kikent tepsibe (30×30-as) tesszük, és kb. 25 percig sütjük 170 fokon,…

Budai szelet

…dkg élesztő Töltelék 2 tojássárgája 10 dkg liszt 20 dkg porcukor 1/2 l tej Hab 20 dkg málna 10 dkg darált dió 5 dkg cukor 5 tojásfehérje Elkészítés A margarint…