…a kettéhasított húscsíkkal, és a fokhagymával együtt (váltakozva) a nyársra húzzuk. Ezt követően parázs fölött arany pirosra sütjük. Tanácsok: Grillezett zöldségekkel tálaljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: gurzau.maria…
…A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és kétfelé osztjuk. Az egyiket kinyújtjuk, és margarinozott, lisztezett tepsibe tesszük. Elkészítjük a tölteléket: a bort, a tojássárgákat és a porcukrot vízgőz fölött megfőzzük. Ha kihűlt…
…mazsolát hozzáadjuk. Egyenletesen a dióval már megkent tésztára simítjuk. Hideg helyen dermedni hagyjuk. A mázhoz valókat nem túl erős vízgőz fölött fölolvasztjuk, a sütemény tetejére kenjük. Ha megszilárdult rajta, forró…
…nyársra halunkat, de előtte ujjnyi távolságra vagdossuk be a húsát. Parázs fölött sütjük, szorgalmasan kenegetve a fokhagymás páccal. Ha megsült, idénysalátával és friss, puha kenyérrel kínáljuk. Tökéletes mellé az olaszrizling,…
…az alsó felét megkenjük a túrókrémmel, a cseresznyés lekvárt pedig a felső tortalap alsó oldalára kenjük. A tortabevonót vízgőz fölött megolvasztjuk, majd bekenjük vele a torta tetejét. Jól behűtve tálaljuk….
…héja A tetejére: narancsszörp narancskarikák mentalevél Elkészítés: A tojásokat, a lisztet, a cukrot, a vajat és a mézet habosra keverjük, majd állandóan kevergetve vízgőz fölött sűrűre főzzük. Hozzáadjuk a narancs…
…állandóan kevergetve vízgőz fölött sűrűre főzzük. Hozzáadjuk a narancslét és a héját. A piskótát kettévágjuk, az egyik lapot a krémmel megkenjük, rátesszük a másik lapot. A tetejét kevés narancsszörppel meglocsoljuk,…
…tej 25 dkg margarin 1 tábla tortabevonó 2 dl növényi tejszín Elkészítés A krémhez darabokra tördelem a csokit, és vízgőz fölött felolvasztom. A pudingport összekeverem a tejjel, cukorral, vaníliás cukorral,…
…piskótalapot. Hűtőbe tesszük másnapig, majd tálaló tálcára borítjuk vigyázva, a fóliát pedig lehúzzuk. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, elegyítjük az olajjal, és bevonjuk vele a tortát.Csokiforgáccsal díszítjük. gyermekkel is készíthető…
…a hozzávalókat vízgőz fölött jól kikeverjük, egy kicsit hűlni hagyjuk és összekeverjük 45 dkg liszttel. Jól összedolgozzuk, ha még kíván a tészta egy kevés tejet lehet hozzáadni. 6 részre osztjuk…