Olasz krémes
…kristálycukrot és a vaníliás cukrot.Míg langyos a víz addig veszünk ki belőle annyit hogy a krémport és a tojássárgáját el tudjuk keverni szép simára.Mikor már forr akkor beleöntjük a tojásos…
tojásos sajtos csirketorta
Egyszerű kókuszos-meggyes süti
…a Ramát is hozzáadom a tojásos cukros keverékhez, és folytonos keverés mellett, hozzáadjuk a sütőporos, kakaós lisztet, a tejet, és a kókuszt. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formába öntjük a tésztát,…
Húsvéti vaníliakrémes epres süti
…együtt a tejhez adjuk. A tejet felforraljuk. A tojássárgát 125 g cukorral krémesre keverjük, majd beledolgozzuk a lisztet és a sót. A forró tejet a tojásos krémhez keverjük, majd visszaöntjük…
Csuda finom krumplispogácsa sajttal
…felfuttatva) 3 tojássárgája Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk és háromszor hajtogatjuk. Hajtogatáskor kétszer sajtot reszelünk rá. A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk, tetejüket tojásos tejjel megkenjük, és reszelt sajtot szórunk rá. A kész…
Feketeerdei torta
…habbá verjük, a masszához adjuk. A lisztet, a keményítőt és a kakaót összekeverjük, ezután a tojásos habra szórjuk, majd lazán belekeverjük. A tésztát a sütőpapírral kibélelt formába töltjük, és előmelegített…
Almás-fahéjas kuglóf
…fahéjjal. Kanalanként dolgozzuk a tojásos tésztához. A reszelt almát is a tésztához adjuk és jól átkeverjük. A tésztát kivajazott kuglófformába töltjük és 180°-ra előmelegített sütőben kb. 1 órán át (tűpróbáig)…
Mazsolás-grízes süti mikróban
…a grízt összevegyítjük a sütőporral. A tojásos masszához apránként hozzáadjuk a tejet, és a grízes lisztet, majd csomómentesre keverjük. Beleforgatjuk a mazsolát és a tálba öntjük. Betesszük a mikróba, 12…
Sacher muffin
…A lisztet összekeverjük a sütőporral. Az egész tojásokat habosra (fehérre) keverjük a cukorral, majd beledolgozzuk a lekvárt is. A csokoládét a vajjal együtt megolvasztjuk, majd apránként a tojásos masszába keverjük….
Vörösborhabos szeletek
…vizet és az 1 teáskanál cukrot nagyon habosra. A tojásfehérjéket verjük fel keményre, adjuk a tojásos krémhez. A lisztet a keményítővel és a sütőporral szitáljuk rá. Az egészet lazán forgassuk…
Sakktábla torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…