Hamvas háztető
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásos kakaós piskóta kókuszreszelék a szóráshoz I. krém 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 citrom II. krém 30 dkg keksz…
tojas krem
Tejszínkrémes süti
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 4 db tojás 18 dkg cukor 13 dkg liszt 10 dkg étcsoki 2 dl tejszín Krém 5…
Anika fagyiszelete
…a krémmel. Hab: 3 tojás fehérjét 15 dkg cukorral gőz fölött kemény habbá verünk. Tanácsok: A krémet a tészta tetejére, a habot a krém tetejére símitjuk. Legvégül csokireszelékkel meghintjük, betesszük…
Kapucíner szelet
…tojás sárgája Krém 1 evőkanál feketekávé 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 5 dl tej 2 csomag tejszín ízű puding (esetleg vanília ízű) 1 evőkanál kakaópor Tetejére csokimáz Elkészítés 6…
Madártej torta
…Krém fél l. tej (2,8%-os) 10 db tojássárgája 1,5 db vaníliarúd 10 dkg cukor 30 dkg vaj Díszítés (hab) 10 tojás fehérje 25 dkg cukor Elkészítés: A margarint a porcukorral…
Diós kinderszelet
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás fehérje 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál étolaj fáé sütőpor durvára vágott dió vagy mogyoró Krémhez: 6 tojás sárgája 5…
Erika szelet
…evőkanál kakaó 1 csomag szalakáli tej szükség szerint Tészta2 3 tojás 3 ek cukor 3 ek liszt 1 csipet sütőpor Krém 5 ek liszt 0,5 l tej 5 ek cukor…
Kókuszos dominó
…kakópor 5 evőkanál rétesliszt Kókuszos krém: 10 dkg porcur 25 dkg margarin 4 tojás fehérje 5 dkg kristálycukor 20 dkg kókuszreszelék Zselatinos krém: 1/2l olcsó szirup /málna, eper, erdei keverék/…
Tiramisu szelet
…krém: A 3 tojás sárgáját, 1 vaníliás cukorral és a sajttal kikeverjük. A tojásfehérjét felverjük a 3 kanál cukorral. A tejszint felverjük az 1 vaníliás cukorral és beletesszük a habfixálót….
Napóleon torta
…órára hűtőbe tesszük, hogy a piskóta jól megszívhassa magát, a krém pedig megkeményedjen. Célszerű előző nap elkészíteni, (a krém állaga egészen folyós, de mire az asztalra kerül a süteményből, megkeményedik)….