Haltekercs citrommártással

…tejfölt is, és ismét felforraljuk. Levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a félbevágott citromokat és a petrezselyemzöldjét. A meleg haltekercsek köré öntve tálajuk, és pertezselymes burgonyával körítjük. A receptet beküldte: csorieva…

Paradicsomos zöldbableves

…vágom, megpirítom jó ropogósra. Tálaláskor 1-1 evőkanállal a levesre szórok. Ez el is hagyható, anélkül is nagyon ízletes. Megjegyzés: Férjem Erdélyből származó családjától tanultam. Nagyon ízletes leves, nyári kánikulában szalonna…

Zöldséges-kolbászos csicseriborsó leves

…és ízlés szerint karikára vágott kolbászt, majd vízzel felengedem. Ha összefőtt, balzsamecettel, tejföllel és petrezselyemmel ízesítve tálalom. Megjegyzés: Új íz a szokványos bableves helyett. Nagyon finom. Próbáljátok ki! A receptet…

Ribizli leves

…A pudingporral és a vaníliás cukorral simára kevert tejjel besűrítjük, és még egyszer felfőzzük. Lefedve behűtjük. Tejszínhabbal, citromfű levelekkel, ribizli szemekkel díszítve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Tárkonyos krumpligombóc leves

…krumpliból liszttel, tojással, sóval gyors, apró gombócokat csinálunk, és karikára vágott kolbásszal vagy virslivel beletesszük a levesbe. Kb. 5-6 perc múlva 1 kávéskanál liszttel vagy étkezési keményítővel kikavart kb. 1,5…

Sajtos brokkolifánk

…vágott paradicsom 1 csokor metélt petrezselyem bors pirospaprika olaj a sütéshez só 3 dl leves (szárnyashúsleves-kockából) 3 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 1 mokkáskanál sütőpor 4 tojás Elkészítés…

Részeges gyümölcsleves

…Készülhet ananászból vagy eperből is. Nagyon tartalmas leves, igazi kalóriabomba. A tejszín miatt (amit ugye nem főzöl meg) érdemes gyorsan elfogyasztani. A receptet beküldte: Loni Hasonló kategóriák hidegen készithetõ gyümölcsleves

Sertéssült füstölt sajttal és almával

Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 25 dkg füstölt sajt 4 dl tyúkhúsleves (leveskockából) 8 alma (jonagold) 4 dkg vaj 1 dl vörösbor őrölt bors só Elkészítés: A sajtot felszeleteljük. A levest…

Hideg eperleves

…mézet vagy cukrot adhatunk a leveshez. Ha kész, belekeverjük a félretett eperdarabokat, és jól lehűtjük a levest. Édesszájúak tejszínhabbal tálalhatják. Megjegyzés: Vigyázat! Gyorsan elfogy! ;) A receptet Fergie2351 küldte. Köszönjük!…

Krumplileves gyorsan

…répadarabokat (abban a vízben, amiben megfőtt) ráöntöm. Az egészet még egyszer jól felforralom, és már készen is van :) Megjegyzés: Igazi olcsó és laktató leves. A receptet Emi küldte. Köszönjük!…