Horizont
…kanál liszt 8 kanál cukor 8 tojás Tészta pici tej 1 csomag sütőpor 1 tojás 4 kanál kakaó 10 dkg cukor 7 dkg zsír vagy sütőmargarin 30 dkg liszt Elkészítés…
tojas liszt cukor tej
Márványos tészta vanília öntettel
…mokkáskanál sütőpor 2 evőkanál liszt 1 citrom (reszelt héja) fél vaníliarúd 3 evőkanál cukor 2 tojás A vaníliakrémhez 12 dkg cukor 5 dl tej fél vaníliarúd 2 evőkanál liszt 4…
Kókuszos tekercs II.
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 4 tojás sárgája 2 dkg élesztő kevés cukros tejben futtatva A töltelékhez: 4 tojás fehérje 30 dkg cukor kiskanál citromlé 10…
Jászberényi tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 púpos kanál porcukor 3 evőkanál lehűtött fekete kávé 6 csapott kanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó A krémhez: 20 dkg porcukor 15…
Töltött krumplifánk
…25 dkg darált hús, 1 tojás, 2 gerezd fokhagyma, só és törött bors ízlés szerint; a bundázáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa; olaj a sütéshez. Elkészítés: A langyos tejben elkeverjük az élesztõt…
Házi krémes hájas tésztából
Hozzávalók: 1 adag hájas tészta A krémhez: 1 l tej 6 tojás 6 kanál cukor 6 kanál liszt 3 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A hájas tésztát kinyújtjuk, és két egyforma…
Sajtos pogácsa IX.
Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 tojás 1 tojás sárgája 25 dkg sütőmargarin 1 pohár tejföl 5 dkg élesztő 1 kiskanál só reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A hozzávalókat (az 1…
Világ legjobbja
…dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 3 evőkanál zsemlemorzsa 25 dkg Rama 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés Zsírtalan tepsit kirakunk ostyalapokkal és megkenjük lekvárral. Hat tojás fehérjét felverünk,…
Gyümölcshabos finomság
…felszeletelni. Fél liter tejet 2 tojás sárgájával és cukorral (ízlés szerint, ki milyen édesen szereti) felfőzni úgy mint a madártejet is szokták. Ezt ráönteni a már felszeletelt kiflikre. A tojásfehérjékből…
Diós csoda
Hozzávalók: 10 dkg rétesliszt 10 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 10 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája 5 dkg cukor 1 dl tejföl késhegynyi só Töltelék: 1 kis üveg meggylekvár 25…