Darafelfújt

…pudingpor őszibarack 3 tojás 10 dkg Rama 10 dkg cukor 15 dkg búzadara 0,5 l tej Elkészítés A fél liter tejben a 10 dkg cukorral megfőzzük a búzadarát, és még…

Csiripiszli

…a liszttel összemorzsoljuk, hozzáadjuk a kakaót, sütőport, a citrom levét, a porcukrot, majd az egész tojással összedolgozzuk. Ha nem elég nyújtható a tészta, kevés tejet vagy tejfölt még adunk hozzá….

Újabb túrófelfújt

…A túrókrémet kikeverem a 3 tojás sárgájával, a fehérjét felverem jó kemény habnak. A túró-tojás masszába belekanalazom a grahamlisztet, édesítem, ha gyümis változatot csinálok, akkor a citromlevet héjat és gyümölcsöt,…

Madártej mikróban

Hozzávalók: 1 liter tej 4 db tojás 6 evőkanál cukor 1 evőkanál vaníliás pudingpor 1 teáskanál vaníliaaroma vagy 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A 4 tojás sárgáját összekeverem egy mikrózható…

Kakaos csillagok

Hozzávalók: 5 tojas ,15 dkg cukor ,1 vanilia cukor, 2 dkg kakao, 15 dkg liszt ,1 sutopor. Elkészítés: Az 5 tojas sagat kikavarjuk a cukorral es a vanilia cukorral egesszen…

Krémes kókuszkocka

…2 evőkanál tejföl Töltelék 6 tojás fehérje 25 dkg porcukor 30 dkg kókuszreszelék Krém 2 csomag vaníliás pudingpor 2 dl tej 6 tojás sárgájából 25 dkg porcukor 25 dkg margarin…

Habos diós szelet

Hozzávalók: 5 tojás 43 dkg porcukor 20 dkg liszt 10 dkg dió 20 dkg sütőmargarin fél csomag sütőpor 10 evőkanál víz 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg kristálycukor Elkészítés: A…

Hamis gesztenyés

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 10 dkg zsír 8 dkg porcukor 1 tojás sárgája 1 kis pohár tejföl fél csomag sütőpor A töltelékhez: 10 dkg darált dió 25 dkg…

Habart tojással rakott pirítós

Hozzávalók: 4 személy részére: 50 dkg paradicsom, paprika vagy más zöldféle 8 szelet szendvicskenyér 8 tojás 2 dl tejszín 15 dkg szeletelt bacon 5 dkg vaj Elkészítés: A zöldségeket megmossuk,…

Túrógombóc finoman

Hozzávalók: 40 dkg túró 3 tojás 5 dkg vaj 1 evőkanál porcukor 2 evőkanál gríz 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 evőkanál liszt Elkészítés: A 40 dkg túrót összetörjük (legjobb a házi…