Mogyorós szelet
…finomliszt 2 kk sütöpor Kikenéshez margarin zsemlemorzsa Tetejére porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, a mogyorót ledaráljuk, majd a tojásos masszába szórjuk….
tojasos baranyhus
Tejszínes-tojásos csirkemell
Hozzávalók: 2 csirkemell, 3 dl tejszín, 6-8 tojás, 20 dkg sajt, só, ételízesítő Elkészítés: A csirkemelleket kicsontozni, majd szeletekre vágni. A húsok mindkét oldalát sóval és ételízesítővel megszórni. Egy nagyobb…
Almakrémes piskótás süti
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük 1 db 8 tojásos piskótalap Krémhez 1,2 kg reszelt alma 20 dkg cukor 1/2 citrom leve 1 db narancs leve…
Sacher muffin
…A lisztet összekeverjük a sütőporral. Az egész tojásokat habosra (fehérre) keverjük a cukorral, majd beledolgozzuk a lekvárt is. A csokoládét a vajjal együtt megolvasztjuk, majd apránként a tojásos masszába keverjük….
Egyszerű kókuszos-meggyes süti
…a Ramát is hozzáadom a tojásos cukros keverékhez, és folytonos keverés mellett, hozzáadjuk a sütőporos, kakaós lisztet, a tejet, és a kókuszt. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formába öntjük a tésztát,…
Feketeerdei torta
…habbá verjük, a masszához adjuk. A lisztet, a keményítőt és a kakaót összekeverjük, ezután a tojásos habra szórjuk, majd lazán belekeverjük. A tésztát a sütőpapírral kibélelt formába töltjük, és előmelegített…
Feketeerdei torta
…A lisztet, a keményítőt és a kakaót összekeverjük, ezután a tojásos habra szórjuk, majd lazán belekeverjük. A tésztát a sütőpapírral kibélelt formába töltjük és előmelegített sütőben, 200 °C-on, kb. 30…
Narancsos charlotte
…sárgáját vízzel, cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük. A liszt és a sütőpor elegyét rászitáljuk a tojásos-cukros masszára, majd hozzákeverjük a fehérjehabhoz. Az így kapott tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük,…
Csuda finom sajtos kumplis pogácsa
…tojássárgája Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, és háromszor hajtogatjuk. Hajtogatáskor kétszer sajtot reszelünk rá. A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk, tetejüket tojásos tejjel megkenjük, és reszelt sajtot szórunk rá. A kész pogácsákat 1/2…
Csokis csemege
…a vaníliás cukorral, az őrölt dióval és a tejjel, utána a liszttel együtt a tojásos krémhez adjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, óvatosan a masszához keverjük, kivajazott vagy kisütőmargarinozott, liszttel…