Ínyenc spagetti
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 2 nagyobb fej vöröshagyma 4-5 dl főzőtejszín reszelt (füstölt) sajt kevés olaj a sütéshez 4-5 evőkanál apróra vágott petrezselyem só őrölt bors spagetti Elkészítés: A csirkemájat…
tojasos spagetti
Bolognai spagetti II.
Hozzávalók: spagetti 30 dkg darált marhahús sűrített paradicsom (kis konzerv) 1 hagyma 1 sárgarépa 1 zellerszár só bors babérlevél kapor bazsalikom szurokfű fahéj olaj reszelt sajt Elkészítés: Olajban pirítsuk meg…
Tonhalas spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 1 közepes fej vöröshagyma 1 doboz darabolt, hámozott paradicsomkonzerv frissen facsart citromlé 1 marék friss bazsalikom (lehet szárított is, de a frissel finomabb) 1 (nagyobb) doboz…
Veszekedés utáni spagetti
Hozzávalók: ízlés szerinti arányban és mennyiségben – hagyma (jó sok) – 4-5 zöldpaprika – 3-4 uborka – akármilyen felvágott (maradék) – spagettitészta (kell legalább egy csomag) – sűrített paradicsom 2…
Bolognai spagetti IV.
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 70 dkg sertéslapocka vagy -comb paradicsompüré hagyma 30 dkg reszelt sajt olaj őrölt pirospaprika só bors oregánó bazsalikom Elkészítés: A hagymát olajon megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával, sóval,…
Tejszínes-gombás-sonkás spagetti
Hozzávalók: 40 dkg spagetti 3 dl tejszín 1 ujjnyi vastag szelet ízletes főtt sonka 4-5 gomba 1 közepes hagyma 0,5 dl olívaolaj só bors esetleg kevés curry és kurkuma reszelt…
C-Vitaminos Spagetti
Hozzávalók: 30 dkg savanyú káposzta, 20 dkg spagetti, 1 közepes vöröshagyma, 5 dkg bacon, 2 evőkanál olaj, bors Elkészítés: A spagettit megfőzöm, közben a kockára vágott hagymát és szalonnát az…
Tojásos-tejfölös spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 5 dl tejföl 3-4 tojás petrezselyem só fehérbors szerecsendió Elkészítés: A spagettit kifőzöm, és teflon serpenyőbe rakom. Közben a tejföl felét a többi hozzávalóval összekeverem. Ezután…
Tejszínes-cukkinis spagetti
Hozzávalók: 2 kis cukkini 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg tarja vagy sonka 2 dl tejszín 15 dkg sajt spagetti só bors kis olaj Elkészítés: A vöröshagymát felaprítom,…
Tojásos spagetti
Hozzávalók: 15 dkg spagetti 4 tojás 2 dl tejföl 1 mokkáskanál szerecsendió 1 kis fej vöröshagyma 5 dkg sütőmargarin 1 evőkanál vágott petrezselyemzöld 1 késhegynyi őrölt fehér bors 1 evőkanál…