Hozzávalók: 15 dkg csirkemell felkockázva 1 dl joghurt ½ citrom kifacsarva 1 evőkanál koriander apróra felaprítva 1 kiskanál garam masala 1 kiskanál pirospaprika fél dl joghurt 10 dkg uborka apróra…
…már csak parázslik, beletesszük az alufóliás batyukat, és kb. 30 perc alatt megsütjük. Kivesszük a parázsból, óvatosan kibontjuk, és kenyérrel, uborkával esetleg alufóliában sült burgonyával fogyasztjuk. A receptet beküldte: Polli…
…és a darált húst. A velőt villával összenyomkodom, és ezt is a húshoz teszem, felöntöm vízzel. Sóval, borssal, majorannával, ételízesítővel ízesítem. Kenyérrel és uborkával tálalom. Nagyon finom és kiadós étel!…
…olasz fűszerkeverék) Elkészítés: A céklát a leve nélkül összekeverjük a joghurttal, a majonézzel, a mézzel és a fűszerrel, belekockázzuk az almát. Tanácsok: Sült, karikára szeletelt padlizsánnal, sajttal, uborkával, rozskenyérrel kínáltam…
…petrezselyem, só, bors Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük. Meghámozzuk, karikára vágjuk. A fagyasztott zöldbabot sós vízben megfőzzük, lecsöpögtetjük. A majonézt kikeverjük a zsírszegény tejföllel. Kis kockákra vágott csemege uborkával, mustárral,…
…kkarikára vágott hagymát. A már megsült májat és a piritott hagymát tálra rakjuk, saját levével leöntjük és megsózzuk. Burgonyapürével és uborkával tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: kazmer93@freemail.hu…
…teszem a többi hozzávalót, a paprikák húsát pedig deszkán nagyon apróra összevágom, és ezt is a többi alapanyaghoz keverem jó alaposan. Behűtve tálalom. Pirítósra kenve paradicsommal, friss csírákkal, hagymával, uborkával…
…uborkával, tojással, olajbogyóval díszítjük. Hűtőszekrényben legalább egy órát érleljük. Megjegyzés: Olaszországban ettem hasonlót, ott condirisoval készítik, és több rizshez tesznek ennyi hozzávalót. Elronthatatlan. Néha savanyú paprikát vagy egy kevés reszelt…
…apróra vágva csemegeuborkát rakunk bele. Nagyon finom kovászos uborkával is. Megjegyzés: A receptet török ismerősöm küldte, hasonlókat már készítettem. Ez igazán a savanyúságtól lesz különleges. A receptet Kettomorzsa küldte. Köszönjük!…
…tojásokból négy tükörtojást sütünk. Előmelegített tányérra helyezzük a pirítóst, ráfektetjük a hússzeletet és beborítjuk a tükörtojással. Kapribogyóval és pirospaprikával meghintjük, hasábburgonyával, csemege uborkával és céklával körítjük. Hasonló kategóriák holstein borda…