Cseh túrósbukta
…tej Töltelék 30 dkg túró 20 dkg porcukor 1 tojás 5 dkg mazsola kevés reszelt citromhéj vaníliás cukor Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben, majd összedolgozzuk a liszttel. Mikor…
toltelek maj nelkul
Mágnás pite
Hozzávalók: Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 20 dkg zsír 10 dkg porcukor 1 egész tojás 1 egész citrom (leve és héja) 1 evőkanál tejföl Töltelék hozzávalói:…
Cseh torta
…lapot, amit majd a kettő közzé teszünk. Elkészítjük a tölteléket. Sűrűre főzzük a tejet a liszttel, hagyjuk kihülni. Kikavarjuk a vajat a cukorral és hozzáadjuk. Vaníliás cukorral lehet még ízesíteni….
Nutellás bejgli
…egyenként, liszt nélkül téglalapokat nyújtunk. A 30 dkg tölteléket a tésztákra terítjük úgy, hogy a szélein ujjnyi tészta kilátsszon. A téglalapok rövidebbik oldalait visszahajtjuk, hosszabbik oldalról pedig feltekerjük. 1 egész…
Csacsifül II.
…nem válik. A máktöltelékhez a mákot és kristálycukrot darálunk, majd egy kis tejjel összekeverjük, hogy a töltelék morzsaszerűvé váljon. Az élesztőt megkelesztjük a cukros tejben, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót,…
Anyós szelet
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 60 dkg liszt 18 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 3 tojássárgája 1 sütőpor tej Töltelék 1 tésztalap…
Túrós őzgerinc
…citrom reszelt héja Elkészítés A tésztát öszegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Kivajazot vagy sütőmargarinozott gerinc formába teszük az egyik tésztát, majd beletesszük a töltelék felét és megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Töltött zsömle
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc Díszítésnek tejszínhab Töltelék mazsola tetszés szerint 1 egész tojás 1 cs vaníliás cukor 25 dkg túró 5 dkg cukor 5…
Almás tekercs
…elkeverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és sima tésztává dagasztjuk. A tésztát meleg helyen kelni hagyjuk. A megkelt tésztát átgyúrjuk, és kb. 60×100 cm-es lappá nyújtjuk, majd 10×15 cm-es részekre…
Töltike szőlőlevélben másképp
…egyszer eszünk egy évben. A szőlőlevelek kocsányát levágom, és legalább egy óra hosszára beáztatom, majd darabonként folyó víz alatt lemosom. A mosás után sós, forrásban lévő vízben 10-15 percig főzőm…