Csokis-pudingos szelet

…Ha a puding kihűlt, a kettőt összekeverjük. Ezzel töltjük a lapokat. A tetejére tehetünk csokimázat is. Nagyon finom, egyszerű, és mutatós. Máz nélkül is nagyon finom, a tetején porcukorral. gyermekkel…

Pudingos keksz

…maradék tejjel elkeverjük, majd lassan a forró tejbe csorgatjuk. Szünet nélkül kevergetve, kis lángon addig főzzük, amíg sűrű pudingot nem kapunk. Ezután levesszük a tűzről, a margarint jól elkeverjük benne,…

Francia almatorta

…teflonlábosban gyakran kevergetve fedő nélkül addig főzzük, amíg egészen besűrűsödik. A maradék 3 almát meghámozzuk, négy cikkre vágjuk, és kiemeljük a magházát, majd szép, egyforma vékony szeletekre vágjuk. Meglocsoljuk a…

Lángos V.

…a téglalapokat, letakarjuk egy konyharuhával, és további 15 percen keresztül kelesztjük. Forró (de nem TÚL forró) olajban először fedő alatt sütjük pirosra az egyik oldalát, majd fedő nélkül a másikat….

Részeges vendégváró

…Lehetséges töltelékek: Tojáslikőrös vaníliapuding – főzés nélkül készíthető vaníliapudingot három perc alatt elkészítjük a szükséges tejjel, majd ízlés szerinti mennyiségű tojáslikőrrel kikeverjük Rumos karamell – tetszőleges mennyiségű cukorból, pici vajból…

Mandulás sütemény – mandula nélkül

Hozzávalók: Tészta: 10 dkg sütőmargarin 4 tojás 2 evőkanál tejföl 1 késhegynyi sütőpor 10 dkg kakaó 10 dkg porcukor 10 dkg liszt Krém: 25 dkg cukor (lehet kristálycukor is) 25…

Eper római módra

…hűvös nem lesz. A vaníliafagyit kockákra, vagy a kívánt formára vágjuk, fagyispoharakba tesszük s leöntjük az eperszósszal. Megjegyzés: Mindenféle főzőtudomány nélkül elkészíthető finom, nyári desszert. A receptet Erendis küldte. Köszönjük!…

Öcsödi lakodalmas perec

…dl tejföl tej Elkészítés A tészta hozzávalóiból annyi tejjel, hogy könnyen gyúrható legyen, jó kelt tésztát készítek, és pihenés nélkül elkezdem kis fonott pereceknek elkészíteni. Tojással megkenem és 180-190 fokon…

Tejszínes sajtszósz

…szalonnát használok, akkor olaj nélkül. Ráteszem az összezúzott fokhagymát, és kb. 1 percig pirítom tovább. Utána ráöntöm a főzőtejszínt és a fűszereket ízlés szerint, és megvárom, amíg felforr. Ezután beleszórom…

Hal sajtmártásban

Hozzávalók: 25 dkg fehér halhús, só, bors, 3 dkg vaj, 1 összetört közepes hagyma, 1 evőkanál liszt, 3 dl tej, 3 dkg reszelt sajt Elkészítés: A vajat, hagymát és lisztet…