Spárgával töltött csirkemell
…hústűvel összetűzzük. Egy serpenyÅ‘ben olajon sütni kezdjük, sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a szeletekre vágott fokhagymát. Felöntjük kevés vízzel és fedÅ‘ alatt puhára pároljuk. Egy edényben vajat olvasztunk, hozzáadjuk az apróra…
