Spárgával töltött csirkemell

hústűvel összetűzzük. Egy serpenyÅ‘ben olajon sütni kezdjük, sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a szeletekre vágott fokhagymát. Felöntjük kevés vízzel és fedÅ‘ alatt puhára pároljuk. Egy edényben vajat olvasztunk, hozzáadjuk az apróra…

Májkrémes töltött tojás

Hozzávalók: 5 db fÅ‘tt tojás, 5 dkg májkrém, 1 evÅ‘kanál vaj, 1 csokor újhagyma, só, bors, toast, petrezselyem Elkészítés: A tojásokat megfÅ‘zzük, lehűtjük. A sárgáját kivesszük, áttörve egy tálba tesszük….

Márton napi liba

…só, bors, majoránna, egész kömény, a káposzta párolásához kevés cukor és ecet is. Elkészítés: Kettévágjuk a libát.Sózzuk, borsozzuk a húst, meghintjük majoránnával, majd tepsibe tesszük, s körülrakjuk darabolt almával, sárgarépával…

Padlizsánkémmmel töltött gombafejek rozmaringos sültburgonyával

Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma 1 csapott evÅ‘kanál só durvára Å‘rölt szemesbors friss lestyán majoranna petrezselyemzöld tárkony 3 kisebb fiatal padlizsán 8 nagyobb fej gomba 2 db paradicsom 50 dkg…

Töltött krumpli egyszerűen

Hozzávalók: 10 db nagyobb krumpli, 30 dkg darált hús, 2 tojás, 2 dl tejföl, pici reszelt sajt /elmaradhat/ 1 csokor petrezselyem, só, bors, kömény Elkészítés: A krumplikat meghámozzuk, kettévágjuk, kikanyarítjuk…

Töltött krumpli

Hozzávalók: 25-30 dkg darált hús 10-12 db közepes krumpli só bors fokhagyma hagyma olaj pirospaprika Å‘rölt kömény Elkészítés: Az olajon megfuttatom az apróra vágott vöröshagymát, majd a húst a többi…

Túróval töltött csirkemell

Hozzávalók: 4 db kicsontozott csirkemell 4 szelet gépsonka 8 dkg félzsíros tehéntúró 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 csokor petrezselyem 1/2 csokor kapor csipet majoránna só Å‘rölt bors liszt…

Töltött őzborda vadászok kedvére

…a masszát (késÅ‘bb kisütve) eltehetjük vacsorára is. Jó étvágyat hozzá, Nani. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kristálycukor árak sertéshús árak 2013 ozborda sutese Å‘zhús ár toltott ozborda marhafelsál…

Vegetáriánus töltött káposzta

Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 10 fej édeskáposzta lapu 5 evÅ‘kanál szójagranulátum 5 evÅ‘kanál zabpehelyem 3 tojás 2 gulyásleves kocka 1 zöldségleves kocka 1-2 füstölt ízû kocka piros paprika bors…

Töltött palacsinta

Hozzávalók: 1 l tej 4 db tojás só 40 dkg csirkehús /lehet maradék csirkepörkölt/ 50 dkg liszt 3 dl telföl Elkészítés: A palacsintatésztát hagyományos módon megkeverjük és kisütjük. (Inkább vékonyabbakat…