Tojásos tonhal
Hozzávalók: 20 dkg tonhal 4 db tojás 2 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt só bors Elkészítés: A tonhalat vágjuk kis kockákra, sózzuk és borsozzuk meg. Ezután verjük fel a…
tonhal kikavarva
Tonhalas-kukoricás tészta
Hozzávalók: 3-4 személy részére: 2 konzerv tonhal (lehet aprított is, saját lében, vagy a hagyományos olajos tonhal) 1 konzerv kukorica 2-3 konzerv paradicsompüré (ha van házi, még jobb) 1 fej…
Kenyérre halmozható zöldséges tonhalsaláta
Hozzávalók: 2 tonhal konzerv (sós vízben) 2 közepes sárgarépa 1 közepes hagyma 1 vagy 2 csokor petrezselyemzöld 2-3 csemegeuborka 2 kemény tojás majonéz Elkészítés: A tonhal levét lecsepegtetjük, a halat…
Tésztában sütött tonhal
Hozzávalók: 1 cs mirelit leveles tészta 40 dkg olajos tonhal 7 tojás 1 dl tejföl só bors olajbogyó 1 őzgerinc sütőforma Elkészítés: Amikor a tészta kiengedett,téglalap alakúra nyújtjuk,a tojásokat megfőzzük,felszeljük,…
Saláta gazdagon
Hozzávalók: jégsaláta paradicsom uborka póréhagyma fűszervaj gomba tonhal növényi olajban mini mozzarella füstölt sajt Elkészítés: A salátát, paradicsomot, uborkát, hagymát összevágom, egy nagy tálban összekeverem. A tonhal konzervből kiskanállal rászedek…
Tonhalkrém a la Decker
Hozzávalók: 2 db tömlős sajt (natúr, light, fokhagymás vagy tejszínes) 1 doboz csemegekukorica 3 doboz tonhal (olíva- vagy növényi olajban) 1 csomag újhagyma (kb. 4-5 szál) 1 teáskanál szárított kakukkfű…
Tonhalkrémes kosárkák vagy szívecskék
Hozzávalók: 1 adag mirelit leveles tészta, 1 doboz tonhal konzerv, 125 gr majonéz, 1 kanál kapribogyó, 1 keménytojás, 200 gr zöldborsó, 5 csepp Tabasco-mártás, só, feketebors Elkészítés: A leveles tésztát…
Sajtos tonhal vele sült burgonyával
Hozzávalók: 60 dkg tonhal, 60 dkg kisméretű burgonya, 4 dl tejföl, 10 dkg reszelt ementáli sajt, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál olaj, 4 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál currypor, ízlés szerint…
Rántott tonhal sajtosan
Hozzávalók: 50 dkg tonhal só 1 tojás 1 evőkanál tejföl 1 teáskanál liszt 5 dkg füstöltsajt olaj Elkészítés: 50 dkg tonhalat kiolvasztunk,megmosunk és besózzuk. 1 tojást 1 evőkanál tejjel,1 teáskanál…
Misoshirú /Japán/
…gr szárított,reszelt tonhal Elkészítés: A lét egy nagy fazékba öntjük. Hozzáadjuk a hagymát,póréhagymát,fehérrépát, felforraljuk. Addig főzzük amíg a répa meg nem fő. Hozzáadjuk a bambuszt, tofut és a tonhalat. 5…